Sery krowie

Ser Old Amsterdam Reserve wg wagi

Ser Old Amsterdam Reserve wg wagi
Ser Old Amsterdam Reserve wg wagi
Old Amsterdam Reserve to wyjątkowy, długo dojrzewający ser Gouda o intensywnym, głębokim smaku, który zachwyci każdego miłośnika serów premium. Dojrzewa przez minimum 18 miesięcy, dzięki czemu zyskuje charakterystyczną kruchą konsystencję z chrupiącymi kryształkami, świadczącymi o jego wysokiej jakości i stopniu dojrzewania.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

199,00 zł /kg

19,90 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Moosbacher wg wagi

Ser Moosbacher wg wagi
Ser Moosbacher wg wagi
Moosbacher jest wytwarzany w Austrii, jako tamtejszy odpowiednik Ementalera. Podobnie, jak wiele gotowanych serów, wytwarzanych według szwajcarskiej technologii, jest on posiadaczem imponujących dziur, słodkawego smaku i kremowej konsystencji, jednak bywa znacznie łagodniejszy niż jego szwajcarscy i holenderscy bracia.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

149,00 zł /kg

37,25 zł /250 g
kg Do koszyka

Ser Gouda Zwart VSOP 3 letni wg wagi

Ser Gouda Zwart VSOP 3 letni wg wagi
Ser Gouda Zwart VSOP 3 letni wg wagi
Dla koneserów i smakoszy to wyjątkowy rarytas. Niewiele jest serów o tak bogatym bukiecie i kruchej, tak mocno zmineralizowanej konsystencji. 3-letni Zwart będzie perłą na każdej desce serowej i uczyni każdą degustację wyjątkowym przeżyciem. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord - Hollandse Gouda (ChNP).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

185,00 zł /kg

18,50 zł /100 g
kg Do koszyka

Gouda Zielone Pesto wg wagi

Gouda Zielone Pesto wg wagi
Gouda Zielone Pesto wg wagi
Ciekawostką jest fakt, że pierwowzory holenderskich serów z pesto powstały jeszcze w średniowieczu, w szwajcarskich Alpach. Później zaczęto produkować je także we Włoszech, czym wzbudzało zachwyt turystów w lokalnych kawiarniach i garmażeriach. Dopiero w XXI wieku zagościły jako stali goście na świątecznych stołach Holandii.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

115,00 zł /kg

11,50 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Wensleydale z żurawiną wg wagi

Ser Wensleydale z żurawiną wg wagi
Ser Wensleydale z żurawiną wg wagi
Kruchy i słodziutki wensleydale z żurawiną od razu przywołuje wspomnienia z dzieciństwa — babcinego sernika.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

135,00 zł /kg

13,50 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Tomme Blanche wg wagi

Ser Tomme Blanche wg wagi
Ser Tomme Blanche wg wagi
Półmiękki ser w poroście szlachetnej pleśni. Jasny miąższ pokryty śnieżnobiałą elastyczną skórką. W smaku jest łagodny i lekko pieczarkowy. Konsystencja sera jest porowata i elastyczna. Dojrzewanie trwa 6-8 tygodni.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

85,00 zł /kg

21,25 zł /250 g
kg Do koszyka

Ser Stary Rotterdam LIMITOWANY (100 tyg.) wg wagi

Ser Stary Rotterdam LIMITOWANY (100 tyg.) wg wagi
Ser Stary Rotterdam LIMITOWANY (100 tyg.) wg wagi
Limitowana wersja Old Rotterdam, dojrzewająca przez 100 tygodni. Dzięki wzmocnionemu aromatowi oraz wyjątkowo kruchej konsystencji podbija serca wielbicieli sera i wina, a także jest niezastąpionym elementem prawdziwej deski serów.

Dostępność: tymczasowo niedostępny

Cena:

179,00 zł /kg

17,90 zł /100 g

Ser Old Rotterdam - 55 tygodni wg wagi

Ser Old Rotterdam - 55 tygodni wg wagi
Ser Old Rotterdam - 55 tygodni wg wagi
Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Ponieważ miasto znajduje się na wybrzeżu, trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

159,00 zł /kg

15,90 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Old Rotterdam - 36 tygodni wg wagi

Ser Old Rotterdam - 36 tygodni wg wagi
Ser Old Rotterdam - 36 tygodni wg wagi
Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Miasto znajduje się na wybrzeżu, gdzie trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

149,00 zł /kg

14,90 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Old Amsterdam wg wagi

Ser Old Amsterdam wg wagi
Ser Old Amsterdam wg wagi
Wizytówka Holandii – ser o nazwie Stary Amsterdam. Twórcami i posiadaczami receptury są Lambert Westland i jego rodzina. Głównym atutem tego sera jest to, że bakterie kwasu mlekowego dodają mu smaku starego dojrzałego sera, chociaż w istocie ma on tylko 4 miesiące. Obecnie patent na używanie tych wyjątkowych bakterii należy tylko i wyłącznie do producenta Starego Amsterdamu, co czyni go prawdziwym oryginałem, №1 w Holandii.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

169,00 zł /kg

16,90 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Roladka krowia wędzona 200g

Ser Roladka krowia wędzona 200g
Ser Roladka krowia wędzona 200g
Holenderska roladka wędzona z mleka krowiego. Posiada wspaniałą kremową konsystencję sera topionego, która ukoi Twoje podniebienie.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

22,90 zł /szt.

szt.

Ser Rembrandt wg wagi

Ser Rembrandt wg wagi
Ser Rembrandt wg wagi
Ten wspaniały ser dostał swoją nazwę na cześć słynnego holenderskiego malarza Rembrandta van Rijna. Swój bogaty i głęboki smak zyskuje dzięki rocznemu okresowi dojrzewania. W konsystencji jest półtwardy z pierwszymi oznakami krystalizacji, pomimo tego doskonale się topi. Posiada chronione oznaczenie geograficzne — Gouda Holland.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

109,00 zł /kg

10,90 zł /100 g
kg Do koszyka

Oryginalny Ser Raclette wg wagi.

Oryginalny Ser Raclette wg wagi.
Oryginalny Ser Raclette wg wagi.
Francuska odmiana słynnego, szwajcarskiego Raclette, o nieco delikatniejszym charakterze i słodszym, bardziej kremowym smaku oraz mniej intensywnym aromacie. Nie jest tajemnicą, że francuska kultura sera (z resztą podobnie, jak kultura reszty Europy) zadurzyła się w doskonałym smaku grillowanego, szwajcarskiego sera.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

159,00 zł /kg

15,90 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Parmigiano Reggiano 24 miesiące wg wagi

Ser Parmigiano Reggiano 24 miesiące wg wagi
Ser Parmigiano Reggiano 24 miesiące wg wagi
Znany bardziej jako Parmezan jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów włoskich, na równi z Mozzarellą i Gorgonzolą. Nieodzowny składnik dań włoskich, na czele ze Spaghetti alla Bolognese, Lasagne i Ravioli. Przez minimum rok dojrzewania w solance, masa twardnieje. Ser robi się suchy i zwarty, a to za sprawą specjalnej diety, opartej na suchej paszy i sianie, której poddawane są krowy. Dzięki temu Parmigiano jest produktem łatwym do ścierania i kruszenia. Posiada chronioną nazwę pochodzenia.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

179,00 zł /kg

17,90 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Morbier AOP Cru Meule wg wagi

Ser Morbier AOP Cru Meule wg wagi
Ser Morbier AOP Cru Meule wg wagi
Francuski, półtwardy specjał. Powstaje z niepasteryzowanego mleka krowiego, oryginalnie na obszarze regionu Franche-Comté, na wschodzie kraju. Delikatny i miękki, odpowiada cechom smakowym aromatycznego, włoskiego Taleggio i popularnego szwajcara – Raclette. Jego skórka również jest przemywana podobnymi roztworami, a smak – jak u tamtych – charakteryzuje się łagodną, orzechową kremowością, z mocnym aromatem pieczarek i wilgoci. Posiada oznaczenie AOC/AOP - co oznacza, że został wyprodukowany zgodnie z bardzo szczegółowymi, wysokimi wymaganiami w zakresie miejsca produkcji i całego procesu wytwarzania.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

139,00 zł /kg

13,90 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Maasdam wg wagi

Ser Maasdam wg wagi
Ser Maasdam wg wagi
Dziś Maasdam często kojarzony jest jako jeden z najmłodszych twardych Holenderskich serów. Jednak mało kto wie dokładnie, że ser ten pojawił się na początku lat 90. Nazwę swoją otrzymał, podobnie jak i większość serów, od miejsca urodzenia, dla uczczenia miasteczka o tej samej nazwie, na południu Niderlandów. Maasdam powstał jako alternatywa do szwajcarskiego sera z dużymi dziurami — Emmentalera.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

79,00 zł /kg

19,75 zł /250 g
kg Do koszyka

Ser Leerdamer wg wagi

Ser Leerdamer wg wagi
Ser Leerdamer wg wagi
Leerdamer — przodek słynnego Maasdama. Na początku lat 70. XX wieku, dwóch holenderskich producentów sera odkryło nowy ser z dziurami, łącząc Goudę i Emmentalera. Leerdamer ma bardziej kremowy smak ze względu na obszar jego produkcji.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

97,00 zł /kg

9,70 zł /100 g
kg Do koszyka

Ser Le Bouchon 140g

Ser Le Bouchon 140g
Ser Le Bouchon 140g
Ser z surowego krowiego mleka pochodzący z Doliny Loary we Francji.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

24,90 zł /szt.

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl