PRODUKTY

SERY(106)
- Sery twarde(56)
- Sery półtwarde(19)
- Sery miękkie(35)
- Sery krowie(53)
- Sery kozie(16)
- Sery owcze(13)
- Sery mleko mieszane(5)
- Sery smakowe(25)
KONFITURY I SOSY (36)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(19)
TRUFLE(16)
DELIKATESY(102)
AKCESORIA(33)
WINA(63)
DODATKI DO SERÓW(41)
BOXY PREZENTOWE(5)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ser Gorgonzola DOP Dolce wg wagi

89,00 zł /kg

22,25 zł /250 g

Ser Moosbacher wg wagi

149,00 zł /kg

37,25 zł /250 g

Makaron Strangozzi z czarną letnią truflą - 250g

45,90 zł /szt.

szt.

Ser 1916 - Lutjewinkel Silver (66 tyg.) wg wagi

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena za 1 kg: 179,00 zł

Cena za 100 g: 17,90 zł

Cena regularna:

179.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 179,00 zł

ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Holandia

Typ mleka

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Ser o kruchej, mocno zmineralizowanej konsystencji. W smaku dominują nuty orzechów, tytoniu i suszonego mięsa, z lekkim, karmelowym odcieniem.

Opis

Północnoholenderska Gouda jest robiona ze 100% gwarantowanego świeżego, łąkowego mleka dostarczanego przez krowy wypasane na wolnym powietrzu przez co najmniej 6 godzin dziennie, 120 dni w roku na dużej, świeżej trawie polderowej. Krowy wypasają się na soczystej, pożywnej trawie i produkują pyszne, kremowe mleko, z którego z kolei produkuje się najbardziej kremowy ser, z bogatszym smakiem niż inne sery Gouda. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord-Hollandse Gouda (ChNP).

Połączenia smaków

Na desce serów, w towarzystwie wina, orzechów oraz owoców. Owoce: winogrona, owoce leśne, truskawki, chlebek figowy z migdałami. Wino: czerwone, taninowe wina, także z lekkim, owocowym posmakiem. Sosy: balsamiczny z figą i daktylem, figa z pomarańczą.

Składniki

48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane , sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, środek konserwujący E251 (azotan sodu), barwnik: 160b(ii) (annato). Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Wyprodukowany przez: Friesland Campina Cheese & Butter BV, Mientweg 20 , 1732 LE Lutjewinkel.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1765 kJ/426 kcal, tłuszcz 34,94 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,76 g; węglowodany 0,0 g, w tym cukry 0,0 g; białko 27,01 g; sól 1,91 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Kraj pochodzenia	Holandia
Rodzaj mleka	Mleko krowie
Typo podpuszczki	Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane

Produkty powiązane

Ser 1916 - Lutjewinkel Black (105 tyg.) LIMITOWANY wg wagi

Cena: 195,00 zł

Ser 1916 - Lutjewinkel Red (33 tyg.) wg wagi

Młodsza wersja 1916 Lutjewinkel ma kruchą, lekko maślaną konsystencję z dużą zawartością minerałów. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord-Hollandse Gouda (ChNP).

Cena: 159,00 zł