PRODUKTY

SERY(75)
- Sery twarde(55)
- Sery półtwarde(16)
- Sery miękkie(11)
- Sery krowie(46)
- Sery kozie(13)
- Sery owcze(9)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(21)
KONFITURY I SOSY (30)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(23)
TRUFLE(15)
DELIKATESY(91)
AKCESORIA(30)
WINA(60)
DODATKI DO SERÓW(45)
BOXY PREZENTOWE(5)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ser 1916 - Lutjewinkel Red (33 tyg.) wg wagi

159,00 zł /kg

15,90 zł /100 g

Gouda z Truflami (Tartufo) wg wagi

189,00 zł /kg

18,90 zł /100 g

Ser Gouda Zwart VSOP 3 letni wg wagi

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena za 1 kg: 185,00 zł

Cena za 100 g: 18,50 zł

Cena regularna:

185.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 185,00 zł

ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Holandia

Typ mleka

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Twardy, mocno zmineralizowany ser o orzechowym smaku, w którym wybijają się nuty palonej kawy, wędzarnianego dymu i słodkiego, śliwkowego whisky.

Opis

Dla koneserów i smakoszy to wyjątkowy rarytas. Niewiele jest serów o tak bogatym bukiecie i kruchej, tak mocno zmineralizowanej konsystencji. 3-letni Zwart będzie perłą na każdej desce serowej i uczyni każdą degustację wyjątkowym przeżyciem. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord - Hollandse Gouda (ChNP).

Połączenia smaków

Podawany na desce serów w formie okruchów lub pokrojony w kostki. Owoce: jabłka, słodka czereśnia, słodkie winogrona. Wino: czerwone z taninami Malbec, Shiraz, Primitivo. Sos: miód, marmolada figowa, sos balsamiczny z cynamonem.

Składniki

48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane , sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, substancja konserwująca E251 (azotan sodu), barwnik: E160b(ii) (annato). Zawiera proteinę mleczną i laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1762 kJ/ 420 kcal; tłuszcz 35 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,8 g; węglowodany 0,0 g w tym cukry 0,0 g; białko 26,8 g; sól 1,97 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Kraj pochodzenia	Holandia
Rodzaj mleka	Mleko krowie
Typo podpuszczki	Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane

Produkty powiązane

Ser Stary Rotterdam LIMITOWANY (100 tyg.) wg wagi

Limitowana wersja Old Rotterdam, dojrzewająca przez 100 tygodni. Dzięki wzmocnionemu aromatowi oraz wyjątkowo kruchej konsystencji podbija serca wielbicieli sera i wina, a także jest niezastąpionym elementem prawdziwej deski serów.

Cena: 179,00 zł

Ser 1916 - Lutjewinkel Black (105 tyg.) LIMITOWANY wg wagi

Północnoholenderska Gouda jest robiona ze 100% gwarantowanego świeżego, łąkowego mleka dostarczanego przez krowy wypasane na wolnym powietrzu przez co najmniej 6 godzin dziennie, 120 dni w roku na dużej, świeżej trawie polderowej. Krowy wypasają się na soczystej, pożywnej trawie i produkują pyszne, kremowe mleko, z którego z kolei produkuje się najbardziej kremowy ser, z bogatszym smakiem niż inne sery Gouda. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord-Hollandse Gouda (ChNP).

Cena: 195,00 zł

Ser Beemster XO wg wagi

Beemster X-O pomimo tego, że dojrzewa ponad 2 lata (26 miesięcy), zachowuje kremowy posmak w ustach. W jego strukturze znajdziemy też chrupiące, apetyczne kryształki, które zaskakują podniebienie i są pożądane przez wielu miłośników sera. Zaskakuje swoim bogatym wnętrzem, od posmaku toffi, aż do nut whiskey czy brandy. Ten ser był wielokrotnie nagradzany, był m.in. najlepszym serem świata w 2010 i 2013 roku. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord-Hollandse Gouda.

Cena: 195,00 zł

Opinie o produkcie (1)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Anonimowy Smakosz Sera

22 kwietnia 2024

Przede wszystkim świetna jakość! Ten ser zdecydowanie zasłużył na 5 gwiazdek, super konsystencja i smak, lepiej smakuje gdy poleży pól dnia poza lodówką. Prawdziwy ser. Podczas jedzenia wyczuwalne są kryształki gruboziarnistej soli.

Nasze rekomendacje