189,00 zł /kg
Gouda z Truflami (Tartufo) wg wagi
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Kraj pochodzenia
Holandia
Typ mleka
Mleko krowie
Typ podpuszczki
Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji
Niepasteryzowane
Charakterystyka smaku
Ma wyrafinowany aromat i śmietankowy, subtelny smak. Ser ukrywa tysiące aromatycznych i smakowych odcieni — od mokrych zarośli, orzechów i kuskusu, po nuty kwiatów, mchu i liści.
Opis
Holenderski ser wiejski przygotowany z surowgo mleka, który zawiera wiele kawałków włoskich trufli. Skosztowanie go po raz pierwszy to prawdziwa rewelacja dla kubków smakowych! A potem trudno się bez niego obejść!
Połączenia smaków
Doskonale sprawdzi się jako aperitif, mała przekąska oraz na pięknym półmisku serów.
Składniki
48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: Surowe, pełnotłuste mleko krowie, sól, 1,5% trufle, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, substancja konserwująca E251(azotan sodu). Zawiera proteinę mleczną, laktozę.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g produktu: 1680 kJ/401 kcal; tłuszcz 33 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21 g; węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g; białko 22,6 g, sól 2,5 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.
Dane techniczne
Kraj pochodzenia | Holandia |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Typo podpuszczki | Zwierzęca |
Rodzaj pasteryzacji | Niepasteryzowane |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.