


159,00 zł /kg

189,00 zł /kg
Gouda Skylger Mild wg wagi
Cena regularna:
towar niedostępny






Opis
Kraj pochodzenia

Holandia
Typ mleka

Mleko krowie
Typ podpuszczki
Mikrobiologiczna
Rodzaj pasteryzacji
Pasteryzowane
Charakterystyka smaku
Smak łagodny, kremowy a do tego wyjątkowo świeży. Ser Skylger jest produkowany zgodnie z kryteriami czystej etykiety i dlatego jest wolny od sztucznie dodanych aromatów i barwników oraz oczywiście bez konserwantów.
Opis
Skylger Mild, jak nazwa wskazuje, jest to ser o łagodnym, kremowym smaku, który jednocześnie jest wyjątkowo świeży. Jest to obowiązkowa pozycja dla miłośników delikatnych serów. Producent sera przygotowuje go na podstawie unikalnej receptury, która dostosowana jest do świeżego mleka pochodzącego z Terschelling (fryz. Skylge). Wspólnie z organizacją ochrony ptaków i dziewięcioma hodowcami krów na wyspie prowadzono prace nad projektem „Ser Skylger, który jest przyjazny ptakom”. W ramach tego projektu przywracane są pastwiska do ich pierwotnego stanu, firmy zwracają uwagę na ochronę ptaków, np. poprzez koszenie trawy w późniejszym czasie.
Połączenia smaków
Idealnie nadaje się jako dodatek do codziennych kanapek wraz z chlebem pszennym lub pełnoziarnistym. Polecany również jako przekąska, można podać go pokrojonego w kostkę w połączeniu z owocami, orzechami i różnymi dipami. Świetnie dopełni każdą zapiekankę lub tosty.
Składniki
50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane , sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna. Zawiera proteinę mleczną i laktozę. Wyprodukowany przez: Jan-Willem Zeilstr, Terschelling.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1668 kJ/402 kcal; tłuszcz 33,98 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,11 g; węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g; białko 23,41 g; sól 1,86 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.
Dane techniczne
Kraj pochodzenia | Holandia |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Typo podpuszczki | Mikrobiologiczna |
Rodzaj pasteryzacji | Pasteryzowane |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.