PRODUKTY

SERY(96)
- Sery twarde(51)
- Sery półtwarde(17)
- Sery miękkie(30)
- Sery krowie(49)
- Sery kozie(16)
- Sery owcze(13)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(18)
KONFITURY I SOSY (37)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(24)
TRUFLE(16)
DELIKATESY(78)
AKCESORIA(33)
WINA(66)
DODATKI DO SERÓW(36)
BOXY PREZENTOWE(8)
WĘDLINY(10)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ser Beemster Royal Grand Cru wg wagi

189,00 zł /kg

47,25 zł /250 g

Ocet Kremowy z Daktylami i Figami, 100 ml

19,90 zł /szt.

szt.

Krem balsamiczny classica 220g

34,50 zł /szt.

szt.

Opcje przeglądania

Cena

od
do

Promocja

nie (51)

Sery twarde

Sery twarde od wieków uchodzą za jedne z najbardziej szlachetnych i cenionych w świecie serowarstwa. To właśnie w nich zamknięta jest historia tradycji, kunszt rzemieślniczy i pasja mistrzów, którzy przez lata doprowadzali receptury do perfekcji. Każdy ser twardy ma swój indywidualny charakter, kształtowany przez kraj pochodzenia, rodzaj mleka oraz czas dojrzewania. Spotykamy tu zarówno włoskie klasyki, takie jak Parmigiano Reggiano czy Pecorino Romano, jak i holenderskie goudy o różnym stopniu dojrzałości, francuski mimolette czy hiszpańskie manchego. Bogactwo aromatów – od łagodnych i mlecznych po intensywne, pikantne i długo pozostające w pamięci – sprawia, że są to sery, które stają się fundamentem wyjątkowych doznań kulinarnych.

Sery twarde

Gouda Dojrzała wg wagi

Gouda dojrzała — to uniwersalny ser o właściwościach smakowych pomiędzy łagodną — młodą i nasyconą — starą goudą. Taki ser ma wyjątkowo przyjemny smak — dojrzały i słodki z delikatną i miękką konsystencją. Jest lekko zmineralizowany i cudownie kremowy w smaku. Posiada chronioną nazwę pochodzenia - Noord-Hollandse Gouda (ChNP).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

109,00 zł /kg

27,25 zł /250 g

Gouda Młoda wg wagi

Ser Gouda – jeden z najbardziej znanych i rozpowszechnionych holenderskich serów na świecie. Jego miejsce powstania to region wokół miasteczka o tej samej nazwie w południowej Holandii, z obfitymi pastwiskami i wiekowymi tradycjami gotowania sera. Posiada chronione oznaczenie geograficzne - Gouda Holland (ChOG).

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

67,00 zł /kg

16,75 zł /250 g

Gouda Skylger Mild wg wagi

Skylger Mild, jak nazwa wskazuje, jest to ser o łagodnym, kremowym smaku, który jednocześnie jest wyjątkowo świeży. Jest to obowiązkowa pozycja dla miłośników delikatnych serów. Producent sera przygotowuje go na podstawie unikalnej receptury, która dostosowana jest do świeżego mleka pochodzącego z Terschelling (fryz. Skylge). Wspólnie z organizacją ochrony ptaków i dziewięcioma hodowcami krów na wyspie prowadzono prace nad projektem „Ser Skylger, który jest przyjazny ptakom”. W ramach tego projektu przywracane są pastwiska do ich pierwotnego stanu, firmy zwracają uwagę na ochronę ptaków, np. poprzez koszenie trawy w późniejszym czasie.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

159,00 zł /kg

39,75 zł /250 g

Gouda Skylger Pikant wg wagi

Jak sama nazwa wskazuje, jest to ser długo dojrzewający. Odznacza się intensywnym smakiem, jednocześnie urzekając swoją miękką teksturą, w której łatwo wyczuć drobinki soli, białka i wapnia. Skylger Spicy został doceniony na World Cheese Awards 2019, gdzie uzyskał najwyższą możliwą notę "Super Gold".

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

169,00 zł /kg

42,25 zł /250 g

Gouda Stara wg wagi

Stara gouda jest szanowana ze względu na wiek i lubiana za nasycony smak. Zalety dojrzałego twardego sera są znane każdemu miłośnikowi wykwintnych smaków — to delikates, trzymany na specjalną okazję. Taki ser był zawsze najbardziej czczony na starym rynku, jak w średniowieczu, tak i we współczesnej prowincji Gouda. Posiada chronioną nazwę pochodzenia - Noord-Hollandse Gouda (ChNP)

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

119,00 zł /kg

29,75 zł /250 g

Ser 1916 - Lutjewinkel Black (105 tyg.) LIMITOWANY wg wagi

Północnoholenderska Gouda jest robiona ze 100% gwarantowanego świeżego, łąkowego mleka dostarczanego przez krowy wypasane na wolnym powietrzu przez co najmniej 6 godzin dziennie, 120 dni w roku na dużej, świeżej trawie polderowej. Krowy wypasają się na soczystej, pożywnej trawie i produkują pyszne, kremowe mleko, z którego z kolei produkuje się najbardziej kremowy ser, z bogatszym smakiem niż inne sery Gouda. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord-Hollandse Gouda (ChNP).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

195,00 zł /kg

48,75 zł /250 g

Ser 1916 - Lutjewinkel Silver (66 tyg.) wg wagi

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

179,00 zł /kg

44,75 zł /250 g

Ser Cheddar TOP HAT wg wagi

Ser Cheddar — ser №1 w Wielkiej Brytanii, ulubiony ser królowej angielskiej. Swoją nazwę otrzymał od miejsca, z którego pochodzi, a mianowicie, od wsi Cheddar w hrabstwie Somerset. Jeszcze zanim otrzymał swoją oficjalną, światową nazwę, dojrzewał w jaskiniach, w okolicznych wąwozach. Warunki, które panowały wewnątrz, były wprost idealne dla naturalnego, dojrzewającego sera. W 2019 roku został nagrodzony złotą nagrodą w konkursie British Cheese Awards i International Cheese Awards.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

145,00 zł /kg

36,25 zł /250 g

Ser Gouda Zwart VSOP 3 letni wg wagi

Dla koneserów i smakoszy to wyjątkowy rarytas. Niewiele jest serów o tak bogatym bukiecie i kruchej, tak mocno zmineralizowanej konsystencji. 3-letni Zwart będzie perłą na każdej desce serowej i uczyni każdą degustację wyjątkowym przeżyciem. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord - Hollandse Gouda (ChNP).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

185,00 zł /kg

46,25 zł /250 g

Ser Kozi Długodojrzewający (AMALTURA) wg wagi

Stary kozi ser, dojrzewający dłużej niż rok, to jeden z przedstawicieli linii Amaltura, które charakteryzują się wyjątkowo ekskluzywnymi, dojrzałymi serami. Sery te tworzone są według unikalnego przepisu, który zapewnia zaskakująco łagodny charakter i naturalny proces dojrzewania.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

219,00 zł /kg

54,75 zł /250 g

Ser Kozi z Kolendrą i Kozieradką wg wagi

Jedna z perełek wśród holenderskich kozich serów. Tamtejsze serowarnie, zachodząc coraz dalej w swoich eksperymentach, stworzyły przepis na ser z kolendrą i kozieradką. To właśnie tym wytworem zmusili sceptyków wszelkich odmian i odstępstw od klasyki, do radykalnej zmiany zdań. Ser ma łagodny i delikatny smak z chlebową, lekko słodową nutą i posmakiem grzybów oraz orzechów. To ulubieniec wśród amatorów łagodnych przypraw, a także antyalergiczna alternatywa dla krowiego sera z orzechami włoskimi.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

165,00 zł /kg

41,25 zł /250 g

Ser Leerdamer wg wagi

Leerdamer — przodek słynnego Maasdama. Na początku lat 70. XX wieku, dwóch holenderskich producentów sera odkryło nowy ser z dziurami, łącząc Goudę i Emmentalera. Leerdamer ma bardziej kremowy smak ze względu na obszar jego produkcji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

97,00 zł /kg

24,25 zł /250 g

Ser Old Rotterdam - 55 tygodni wg wagi

Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Ponieważ miasto znajduje się na wybrzeżu, trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

169,00 zł /kg

42,25 zł /250 g

Ser Owczy Manchego 12 miesięcy wg wagi

Jeden z najpopularniejszych serów hiszpańskich z mleka owczego w wariancie o dojrzałości 12 miesięcy. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Queso Manchego (ChNP).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

219,00 zł /kg

54,75 zł /250 g

Ser Owczy Manchego D.O.P. 3 miesiące wg wagi

Powstaje z mleka owiec rasy Manchega, w jednym tylko miejscu na świecie — W Kastylii La Manche. Najbardziej znany ze wszystkich hiszpańskich serów, a ponadto – jeden z najstarszych, nazywany nawet „starożytnym”. Na nawoskowanej skórce, czasem przecieranej oliwą, wyraźnie widać charakterystyczny wzór, gdyż zgodnie z tradycją sery te dojrzewały w prowizorycznych koszach ze zbóż i trawy. Posiada chronioną nazwę pchodzenia Queso Manchego (ChNP).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

195,00 zł /kg

48,75 zł /250 g

Ser Parmigiano Reggiano DOP – 24 miesiące dojrzewania (wg wagi)

Znany bardziej jako Parmezan jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów włoskich, na równi z Mozzarellą i Gorgonzolą. Nieodzowny składnik dań włoskich, na czele ze Spaghetti alla Bolognese, Lasagne i Ravioli. Przez minimum rok dojrzewania w solance, masa twardnieje. Ser robi się suchy i zwarty, a to za sprawą specjalnej diety, opartej na suchej paszy i sianie, której poddawane są krowy. Dzięki temu Parmigiano jest produktem łatwym do ścierania i kruszenia. Posiada chronioną nazwę pochodzenia.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

179,00 zł /kg

44,75 zł /250 g

Gouda José Jalapeños wg wagi

Papryczki jalapeño są popularne wśród prawdziwych miłośników jedzenia, a połączenie z kremowym, mlecznym serem dla wielu z pewnością będzie niesamowitym przeżyciem.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

159,00 zł /kg

39,75 zł /250 g

Gouda z chilli (Sambal) wg wagi

W smaku dominują nuty pikantne, co w połączeniu z kremową młodą goudą daje orientalny smak.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

115,00 zł /kg

28,75 zł /250 g

Różnorodne smaki dla koneserów

Kraina Serów to miejsce, w którym każdy miłośnik serów dojrzewających znajdzie coś dla siebie. Na półkach czekają zarówno klasyczne sery krowie, jak i wyjątkowe propozycje z mleka koziego czy owczego – często wzbogacone o zaskakujące dodatki. Wyobraź sobie kremową goudę z czosnkiem niedźwiedzim, pikantny kozi ser z chili czy owczy z nutą białej trufli. A jeśli lubisz wyraziste smaki, koniecznie sięgnij po trzyletnią goudę Zwart – intensywną, kruchą, o mocno zmineralizowanej konsystencji. Ser twardy łączy w sobie rzemieślniczą tradycję z odważnym, nowoczesnym podejściem do kulinariów.

Ci, którzy szukają mocnych doznań smakowych, odnajdą tu sery dojrzewające przez kilkadziesiąt tygodni – bogate w aromat i strukturę. Natomiast osoby ceniące subtelność i harmonię mogą wybrać delikatniejsze propozycje, które świetnie komponują się z kieliszkiem wina, chrupiącymi orzechami czy soczystymi owocami.

W Krainie Serów każdy kęs to mała podróż – od łagodnych akcentów aż po intensywne smaki, które na długo zostają w pamięci.

Sery twarde online – wygoda i pewność jakości

Dzięki ofercie online Kraina Serów daje każdemu pasjonatowi możliwość zamówienia ulubionych smaków bez wychodzenia z domu. To nie tylko ogromna wygoda, ale też pewność, że na Twój stół trafią starannie wyselekcjonowane wyroby z najlepszych serowarni w całej Europie.

W sklepie znajdziesz szczegółowe informacje o każdym produkcie – od rodzaju mleka i metody dojrzewania, aż po certyfikaty potwierdzające jego jakość i autentyczność. A kiedy zamawiasz sery twarde online, masz gwarancję, że dotrą do Ciebie w idealnym stanie: odpowiednio zapakowane, świeże i gotowe, by cieszyć pełnią smaku – bez wychodzenia z domu.

Idealny wybór na prezent i na co dzień

Ser twardy to nie tylko dodatek do codziennych potraw, ale także jako wyjątkowy prezent. Starannie dobrany zestaw serów z różnych zakątków Europy może stać się eleganckim i smacznym upominkiem – zarówno dla bliskiej osoby, przyjaciół, jak i partnerów biznesowych.

To właśnie ich uniwersalność sprawia, że są tak cenione. Nasze sery są ważną częścią dań kuchni włoskiej i francuskiej. Jednocześnie potrafią nadać charakteru prostym przekąskom – wystarczy podać je z chrupiącym pieczywem, oliwkami albo kieliszkiem dobrego wina.

W Krainie Serów każda propozycja została dobrana z myślą o tych, którzy chcą sięgać po smak prawdziwej autentyczności i odkrywać kulinarne bogactwo w najlepszym wydaniu. To zaproszenie do podróży po smakach, które na długo zostają w pamięci.

Kategorie

Kraj pochodzenia

Rodzaj mleka

Typo podpuszczki

Rodzaj pasteryzacji

Cena

Promocja

Sery twarde

Sery twarde

Różnorodne smaki dla koneserów

Sery twarde online – wygoda i pewność jakości

Idealny wybór na prezent i na co dzień