Ser Old Rotterdam - 55 tygodni wg wagi

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena za 1 kg: 169,00 zł
Cena za 250 g: 42,25 zł

Cena regularna:

169.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena w innych sklepach: 169,00 zł

Wybierz wagę:

ilość

Waga może różnić się o ±10% — kroimy ręcznie z całego kręgu.

🔒 Bezpieczna płatność
🚚 Wysyłka w 24h · Pn–Czw
❄️ Przesyłka chłodzona
🧊 Pakowane hermetycznie
Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Kraj pochodzenia

ser Holandia

Holandia

Typ mleka

ser z mleka Mleko krowie

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Ser ma miękki aksamitny smak ciepłego mleka, lekki miodowo-karmelowy aromat, z długim intensywnym finiszem. W aromacie można poczuć nuty wanilii.

Opis

Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Ponieważ miasto znajduje się na wybrzeżu, trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Połączenia smaków

Warto podawać na plateau dojrzałych serów, w połączeniu z orzechami, wasabi lub z mocnymi napojami, takimi jak whiskey i koniak. Owoce: gruszki, nektarynki, śliwki, figi, chlebek figowy z migdałami. Wino: nasycone taniną czerwone wina. Sosy: musztardowo – miodowy z koperkiem, balsamico z cynamonem, konfitura figowa.

Składniki

48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, środek konserwujący E251 (azotan sodu), barwnik E160b(ii) (annato). Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza 100 g produktu: wartość energetyczna 1745 kJ / 415 kcal; tłuszcz 34,63 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,56 g; węglowodany 0,0 g, w tym cukry 0,0 g; białko 26,49 g; sól 1,95 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Rodzaj pasteryzacji Pasteryzowane
Kraj pochodzenia Holandia
Rodzaj mleka Mleko krowie
Typo podpuszczki Zwierzęca

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Nasze rekomendacje
Gouda z chilli (Sambal) wg wagi
Gouda z chilli (Sambal) wg wagi

115,00 zł /kg

28,75 zł /250 g
kg
Gouda Młoda wg wagi
Gouda Młoda wg wagi

67,00 zł /kg

16,75 zł /250 g
kg
Ser Fol Epi – Oryginalny Francuski (wg wagi)
Ser Fol Epi – Oryginalny Francuski (wg wagi)

209,00 zł /kg

52,25 zł /250 g
kg
Ser Leerdamer wg wagi
Ser Leerdamer wg wagi

97,00 zł /kg

24,25 zł /250 g
kg
Gouda z Orzechami Włoskimi wg wagi
Gouda z Orzechami Włoskimi wg wagi

135,00 zł /kg

33,75 zł /250 g
kg
Gouda z Kozieradką wg wagi
Gouda z Kozieradką wg wagi

149,00 zł /kg

37,25 zł /250 g
kg
Ser Pecorino Moliterno z Truflami – Sardyński Luksus (wg wagi)
Ser Pecorino Moliterno z Truflami – Sardyński Luksus (wg wagi)

329,00 zł /kg

82,25 zł /250 g
kg
Gouda José Jalapeños wg wagi
Gouda José Jalapeños wg wagi

159,00 zł /kg

39,75 zł /250 g
kg
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl