PRODUKTY

SERY(106)
- Sery twarde(56)
- Sery półtwarde(19)
- Sery miękkie(35)
- Sery krowie(53)
- Sery kozie(16)
- Sery owcze(13)
- Sery mleko mieszane(5)
- Sery smakowe(25)
KONFITURY I SOSY (36)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(19)
TRUFLE(16)
DELIKATESY(102)
AKCESORIA(33)
WINA(63)
DODATKI DO SERÓW(41)
BOXY PREZENTOWE(5)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ser Gorgonzola DOP Dolce wg wagi

89,00 zł /kg

22,25 zł /250 g

Ser Moosbacher wg wagi

149,00 zł /kg

37,25 zł /250 g

Makaron Strangozzi z czarną letnią truflą - 250g

45,90 zł /szt.

szt.

Ser Old Rotterdam - 55 tygodni wg wagi

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena za 1 kg: 159,00 zł

Cena za 100 g: 15,90 zł

Cena regularna:

159.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 159,00 zł

ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Holandia

Typ mleka

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Ser ma miękki aksamitny smak ciepłego mleka, lekki miodowo-karmelowy aromat, z długim intensywnym finiszem. W aromacie można poczuć nuty wanilii.

Opis

Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Ponieważ miasto znajduje się na wybrzeżu, trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Połączenia smaków

Warto podawać na plateau dojrzałych serów, w połączeniu z orzechami, wasabi lub z mocnymi napojami, takimi jak whiskey i koniak. Owoce: gruszki, nektarynki, śliwki, figi, chlebek figowy z migdałami. Wino: nasycone taniną czerwone wina. Sosy: musztardowo – miodowy z koperkiem, balsamico z cynamonem, konfitura figowa.

Składniki

48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, środek konserwujący E251 (azotan sodu), barwnik E160b(ii) (annato). Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza 100 g produktu: wartość energetyczna 1745 kJ / 415 kcal; tłuszcz 34,63 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,56 g; węglowodany 0,0 g, w tym cukry 0,0 g; białko 26,49 g; sól 1,95 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane
Kraj pochodzenia	Holandia
Rodzaj mleka	Mleko krowie
Typo podpuszczki	Zwierzęca

Produkty powiązane

Ser Kozi Stary Rotterdam wg wagi

Sery z Rotterdamu cechuje absolutna wyjątkowość smaku i klasyczny posmak orzechów oraz dojrzałego whisky. Rotterdam wytwarzany z sera koziego jest swoistym białym krukiem wśród innych wyrobów niekrowich.

Cena: 175,00 zł

Ser Old Rotterdam - 36 tygodni wg wagi

Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Miasto znajduje się na wybrzeżu, gdzie trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Cena: 149,00 zł

Ser Stary Rotterdam LIMITOWANY (100 tyg.) wg wagi

Limitowana wersja Old Rotterdam, dojrzewająca przez 100 tygodni. Dzięki wzmocnionemu aromatowi oraz wyjątkowo kruchej konsystencji podbija serca wielbicieli sera i wina, a także jest niezastąpionym elementem prawdziwej deski serów.

Cena: 179,00 zł