Ser Old Rotterdam - 55 tygodni wg wagi

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena za 1 kg: 159,00 zł
Cena za 250 g: 39,75 zł

Cena regularna:

159.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena w innych sklepach: 159,00 zł
ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Kraj pochodzenia

ser Holandia

Holandia

Typ mleka

ser z mleka Mleko krowie

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Ser ma miękki aksamitny smak ciepłego mleka, lekki miodowo-karmelowy aromat, z długim intensywnym finiszem. W aromacie można poczuć nuty wanilii.

Opis

Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Ponieważ miasto znajduje się na wybrzeżu, trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Połączenia smaków

Warto podawać na plateau dojrzałych serów, w połączeniu z orzechami, wasabi lub z mocnymi napojami, takimi jak whiskey i koniak. Owoce: gruszki, nektarynki, śliwki, figi, chlebek figowy z migdałami. Wino: nasycone taniną czerwone wina. Sosy: musztardowo – miodowy z koperkiem, balsamico z cynamonem, konfitura figowa.

Składniki

48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, środek konserwujący E251 (azotan sodu), barwnik E160b(ii) (annato). Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza 100 g produktu: wartość energetyczna 1745 kJ / 415 kcal; tłuszcz 34,63 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,56 g; węglowodany 0,0 g, w tym cukry 0,0 g; białko 26,49 g; sól 1,95 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Kraj pochodzenia Holandia
Rodzaj mleka Mleko krowie
Typo podpuszczki Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji Pasteryzowane

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Nasze rekomendacje
Ser Old Amsterdam wg wagi
Ser Old Amsterdam wg wagi

169,00 zł /kg

42,25 zł /250 g
kg zobacz więcej
Ser Pecorino Moliterno z Truflami wg wagi
Ser Pecorino Moliterno z Truflami wg wagi

329,00 zł /kg

82,25 zł /250 g
kg zobacz więcej
Ser Blue Stilton Reserve wg wagi
Ser Blue Stilton Reserve wg wagi

155,00 zł /kg

38,75 zł /250 g
kg zobacz więcej
Ser Roquefort Le Favori wg wagi
Ser Roquefort Le Favori wg wagi

165,00 zł /kg

41,25 zł /250 g
kg zobacz więcej
Ser Leerdamer wg wagi
Ser Leerdamer wg wagi

97,00 zł /kg

24,25 zł /250 g
kg zobacz więcej
Gouda z Truflami (Tartufo) wg wagi
Gouda z Truflami (Tartufo) wg wagi

189,00 zł /kg

47,25 zł /250 g
kg zobacz więcej
Ser Bunkier Krowi wg wagi
Ser Bunkier Krowi wg wagi

189,00 zł /kg

47,25 zł /250 g
kg zobacz więcej
Ser Roladka krowia wędzona 200g
Ser Roladka krowia wędzona 200g

22,90 zł /szt.

szt.
Ser Maasdam wg wagi
Ser Maasdam wg wagi

79,00 zł /kg

19,75 zł /250 g
kg zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl