PRODUKTY

SERY(98)
- Sery twarde(51)
- Sery półtwarde(17)
- Sery miękkie(31)
- Sery krowie(48)
- Sery kozie(17)
- Sery owcze(14)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(18)
KONFITURY I SOSY (43)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(21)
TRUFLE(16)
DELIKATESY(78)
AKCESORIA(32)
WINA(59)
DODATKI DO SERÓW(42)
BOXY PREZENTOWE(8)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ser Bleu D`Auvergne wg wagi

97,00 zł /kg

24,25 zł /250 g

Ocet Kremowy z Granatem, 100 ml

19,90 zł /szt.

szt.

Opcje przeglądania

Kraj pochodzenia

Rodzaj mleka

Typo podpuszczki

Rodzaj pasteryzacji

Cena

od
do

Promocja

Sery miękkie

Kategoria serów miękkich obejmuje produkty charakteryzujące się delikatną konsystencją i krótkim okresem dojrzewania. W ofercie znajdują się pozycje z chronioną nazwą pochodzenia, w tym Gorgonzola DOP Dolce z regionu Lombardii, Taleggio D.O.P. z Val Taleggio oraz Roquefort z wapiennych jaskiń Francji. Asortyment uzupełniają klasyczne pozycje takie jak Brie Le Rustique, Epoisses Berthaut AOP z dodatkiem Marc de Bourgogne czy szwajcarski Tête de Moine AOP. Każdy ser miękki online dostępny w sklepie posiada szczegółową specyfikację dotyczącą pochodzenia, typu podpuszczki oraz rodzaju pasteryzacji mleka.

Sery miękkie

Ser Wensleydale z żurawiną wg wagi

Kruchy i słodziutki wensleydale z żurawiną od razu przywołuje wspomnienia z dzieciństwa — babcinego sernika.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

135,00 zł /kg

33,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Wensleydale z mango i imbirem wg wagi

Wensleydale to łagodny, kruchy ser o kremowej konsystencji, którego delikatny smak został wzbogacony soczystym mango oraz wyrazistym imbirem.

Dostępność: na wyczerpaniu (brak możliwości zamówienia)

Cena:

135,00 zł /kg

33,75 zł /250 g

Ser Wensleydale z czekoladą i pomarańczą wg wagi

Kruchy i słodziutki wensleydale z czekolada i pomarańcza.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

135,00 zł /kg

33,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Triple Creme Germain - 180g

Triple Crème Germain to francuski, potrójnie śmietanowy ser o niesamowicie miękkim, maślanym wnętrzu i delikatnym, kremowym smaku. Rozpływa się w ustach i doskonale sprawdza się na desce serów, do pieczywa i do wina.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

31,90 zł /szt.

szt.

Ser Tomme Blanche wg wagi

Półmiękki ser w poroście szlachetnej pleśni. Jasny miąższ pokryty śnieżnobiałą elastyczną skórką. W smaku jest łagodny i lekko pieczarkowy. Konsystencja sera jest porowata i elastyczna. Dojrzewanie trwa 6-8 tygodni.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

85,00 zł /kg

21,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Tête de Moine (Głowa Mnicha) wg wagi

Wyjątkowy, szwajcarski ser Tête de Moine, którego nazwę można przetłumaczyć jako „głowa mnicha”, wyróżnia się osobliwym sposobem krojenia: w tym celu używa się specjalnego noża typu curler z ostrzem obracanym za pomocą korbki, dzięki czemu na powierzchni głowy powstają tzw. „róże” lub „kurki”, które mogą być oryginalną przekąską i ozdobą. Jego geneza sięga około tysiąca lat wstecz – jak sugeruje nazwa stworzyli go mnisi zamieszkujący jedno z północnych opactw Szwajcarii. Wyrabia się go wyłącznie w opactwie Bellelay, to region szwajcarskiej Jury. Posiada certyfikat AOP.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

235,00 zł /kg

58,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Taleggio D.O.P. wg wagi

Włoski miękki ser Taleggio znajduje się na liście najbardziej „aromatycznych” serów na świecie i zajmuje honorowe miejsce wśród setek włoskich wyrobów. Nazwę otrzymał od miejsca pochodzenia – doliny Val Taleju, znajdującej się w Lombardii. Jednak honorową nazwę Taleggio otrzymał dopiero z czasem. Początkowo był znany jedynie jako kolejny rodzaj Stracchino. W związku z przecieraniem skórki sera roztworem soli miąższ nabywał ostrego smaku i bogatego aromatu. Posiada chronioną nazwę pochodzenia (ChNP).

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

125,00 zł /kg

31,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Saint Julian z orzechami wg wagi

Delikatny, kremowy ser z kawałkami orzechów włoskich. łączy aksamitną konsystencję z chrupiącą nutą, idealny do pieczywa, owoców i lekkiego wina.

Dostępność: na wyczerpaniu (brak możliwości zamówienia)

Cena:

165,00 zł /kg

41,25 zł /250 g

Ser Roquefort Le Favori wg wagi

Słynny ser z owczego mleka pojawił się około dwóch tysięcy lat temu. Od tamtej pory serowarzy nadal zostawiają swoje sery na dojrzewanie w głębokich, wapiennych jaskiniach. Tak, jak przed laty, kiedy zupełnie przypadkiem młody pasterz wynalazł pierwotny przepis na Roqueforta. Był to pierwszy spośród pleśniowych serów, który otrzymał status AOC w 1926 roku.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

165,00 zł /kg

41,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Roladka krowia wędzona 200g

Holenderska roladka wędzona z mleka krowiego. Posiada wspaniałą kremową konsystencję sera topionego, która ukoi Twoje podniebienie.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

22,90 zł /szt.

szt.

Ser Reblochon de Savoie AOP 450g

Reblochon de Savoie AOP to okrągły ser o średnicy 13 cm i wadze około 450 g. Pomarańczowo-żółta skórka pokryta jest delikatną białą pianką. Pokrojony, odsłania gładką i elastyczną pastę w kolorze kości słoniowej. Połączenia smaków Smaczny jako przekąska, w sałatce lub pokrojony na cienkie plasterki jako aperitif. Warto spróbować go również na ciepło. Ten ser ceniony jest przez cały rok, ale szczególnie smaczny jest latem, kiedy krowy są na pastwiskach.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

64,50 zł /szt.

szt.

Ser Norweski Synnove Gudbrand BRUNOST 480g

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

59,00 zł /szt.

szt.

Ser Norweski Synnove Flotemys BRUNOST 480g

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

64,90 zł /szt.

szt.

Ser Norweski Gudbrandsdalen BRUNOST - 500g

Ser powstaje z serwatki, czyli produktu ubocznego wytwarzanego przy produkcji tradycyjnego sera. Do serwatki dodawane jest mleko, śmietana a następnie wszystko gotuje się przez kilka godzin do momentu wyparowania wody. Zawarta w mleku laktoza krystalizuje się, mieszanka gęstnieje i zamienia się w karmel. Dzięki takiemu zabiegowi ser ma tak charakterystyczny kolor, zapach i słodki smak. Tak przygotowany ser wlewa się do prostokątnych form i chłodzi.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

74,90 zł /szt.

szt.

Ser Norweski Gudbrandsdalen BRUNOST - 250g

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

38,90 zł /szt.

szt.

Ser Norweski BRUNOST - EKTE GEITOST - 250g

Tradycyjny norweski ser z mleka koziego o słono-słodkim, lekko pikantnym karmelowym smaku krówki, z karmelizowanej serwatki i śmietanki z mleka koziego.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

42,50 zł /szt.

szt.

Ser Norweski Bestemorost TINE BRUNOST - 500g

Norweski brunost o słodko-karmelowym smaku, wytwarzany z serwatki, mleka koziego, śmietanki i mleka krowiego. Kremowy, intensywny i idealny do kanapek, krakersów oraz deserów. Idealny wybór dla miłośników kuchni skandynawskiej.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

61,90 zł /szt.

szt.

Ser Le Bouchon 140g

Ser z surowego krowiego mleka pochodzący z Doliny Loary we Francji.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

24,90 zł /szt.

szt.

Ser miękki z certyfikatem pochodzenia

Sery miękkie z oznaczeniami DOP, AOP i ChNP stanowią gwarancję autentyczności i przestrzegania tradycyjnych metod produkcji. Reblochon de Savoie AOP pochodzi wyłącznie z surowego mleka krowiego z regionu Sabaudii, podczas gdy Fourme d'Ambert reprezentuje produkcję z Owernii. Proces dojrzewania Roqueforta odbywa się w naturalnych jaskiniach wapiennych, co nadaje mu charakterystyczny profil smakowy z nutami sfermentowanych winogron. Taleggio D.O.P. dojrzewa przez okres umożliwiający rozwój specyficznej mikroflory na skórce, odpowiedzialnej za jego aromaty. Gorgonzola Dolce z kolei zawiera kultury Penicillium Roqueforti, które tworzą charakterystyczne przerosty pleśni w strukturze sera. Takie wyjątkowe sery miękkie online będą ważną częścią deski serów każdego konesera.

Nietypowe kompozycje smaków serów miękkich

W naszym sklepie dostępny jest ser miękki online z dodatkami wykraczającymi poza klasyczne receptury. Wensleydale z żurawiną łączy kremową teksturę z lekko słodkim akcentem owoców, podczas gdy wersja z czekoladą i pomarańczą stanowi deserową alternatywę. St. Julien Nutmix zawiera kawałki orzechów włoskich w aksamitnej bazie serowej, natomiast rolady krowie z imbirem, brzoskwinią lub ananasem reprezentują współczesne podejście do serowarstwa. Brunosty norweskie Synnøve Gudbrand i Synnøve Fløtemys powstają metodą gotowania serwatki w żeliwnych kotłach, co nadaje im charakterystyczny karmelowy profil smakowy. Fondue serowe i krem z sera owczego z truflą uzupełniają ofertę produktów z dodatkiem tego szlachetnego składnika.

Kiedy warto sięgnąć po sery miękkie?

Ser miękki może być serwowany na różne sposoby. Viking z Danii charakteryzuje się intensywnie słonym profilem z metalicznymi nutami, podczas gdy Tomme Blanche reprezentuje łagodniejszy wariant z porowatą strukturą. Ser miękki tego typu znajduje zastosowanie zarówno jako samodzielna pozycja na desce serowej, jak i składnik sosów, risotto czy zapiekanek. Brie może być podawany z bagietką i konfiturą figową, Roquefort komponuje się z octem balsamicznym i gruszkami, natomiast Taleggio stanowi uzupełnienie dań z cukinią i szałwią. Sery deserowe, w tym Wensleydale z jabłkami i cynamonem, tworzą doskonałe zakończenie posiłku w połączeniu ze słodkimi winami lub herbatą.

Każdy ser miękki online w naszej ofercie został wyselekcjonowany pod kątem jakości, autentyczności pochodzenia oraz przestrzegania tradycyjnych metod produkcji. Dostawa realizowana jest z zachowaniem odpowiednich warunków, zapewniających nienaruszony smak i strukturę każdego produktu. Zapraszamy do zapoznania się z pełnym asortymentem i odkrycia pozycji, które wzbogacą Twoje kulinarne doświadczenia.

Kategorie

Kraj pochodzenia

Rodzaj mleka

Typo podpuszczki

Rodzaj pasteryzacji

Cena

Promocja

Sery miękkie

Sery miękkie

Ser miękki z certyfikatem pochodzenia

Nietypowe kompozycje smaków serów miękkich

Kiedy warto sięgnąć po sery miękkie?