PRODUKTY

SERY(109)
- Sery twarde(58)
- Sery półtwarde(18)
- Sery miękkie(35)
- Sery krowie(51)
- Sery kozie(17)
- Sery owcze(14)
- Sery mleko mieszane(5)
- Sery smakowe(23)
KONFITURY I SOSY (37)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(19)
TRUFLE(16)
DELIKATESY(102)
AKCESORIA(33)
WINA(63)
DODATKI DO SERÓW(41)
BOXY PREZENTOWE(6)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ser Bleu D`Auvergne wg wagi

97,00 zł /kg

24,25 zł /250 g

Ser Bunkier Krowi wg wagi

189,00 zł /kg

47,25 zł /250 g

Ser Cheddar Meksykański wg wagi

143,65 zł /kg

Cena regularna: ~~169,00 zł~~ /kg

Najniższa cena: 169,00 zł /kg

35,91 zł /250 g

Ser Norweski Gudbrandsdalen BRUNOST - 500g

nowość

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena za 1 szt.: 74,90 zł

Cena regularna:

74.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 74,90 zł

ilość szt.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Norwegia

Typ mleka

Mleko mieszane

Typ podpuszczki

Bez podpuszczki

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Tekstura sera jest zwarta i miękka. W smaku jest słodki i intensywnie karmelowy.

Opis

Ser powstaje z serwatki, czyli produktu ubocznego wytwarzanego przy produkcji tradycyjnego sera. Do serwatki dodawane jest mleko, śmietana a następnie wszystko gotuje się przez kilka godzin do momentu wyparowania wody. Zawarta w mleku laktoza krystalizuje się, mieszanka gęstnieje i zamienia się w karmel. Dzięki takiemu zabiegowi ser ma tak charakterystyczny kolor, zapach i słodki smak. Tak przygotowany ser wlewa się do prostokątnych form i chłodzi.

Połączenia smaków

Podaje się na ciemnym pieczywie z dżemem malinowym, truskawkowym lub rabarbarowym. Idealny również jako deser.

Składniki

35%+ tłuszczu w s.m. Składniki: serwatka (mleko), pasteryzowane mleko kozie (144g na 100g produktu), pasteryzowana śmietanka (mleko krowie), pasteryzowane mleko krowie. Zagęszczony przez gotowanie. Wyprodukowano w Norwegii przez: TINE SA P.O. Box 7, 0901 Oslo

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1835 kJ/ 441 kcal; tłuszcz 28 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19 g; węglowodany 35 g, w tym cukry 30 g; białko 10 g; sól 0,7 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.