


159,00 zł /kg

189,00 zł /kg
Ser Le Bouchon 140g
Cena regularna:
towar niedostępny






Opis
Kraj pochodzenia

Francja
Typ mleka

Mleko krowie
Typ podpuszczki
Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji
Niepasteryzowane
Charakterystyka smaku
Miękki środek sera otoczony jest skórką z delikatnej białej pleśni. Jest to ser o łagodnym smaku, lecz z wiekiem nabiera on miłej dla podniebienia pikanterii.
Opis
Ser z krowiego mleka pochodzący z Doliny Loary we Francji.
Połączenia smaków
Doskonały ser do sałatek czy kanapek ze świeżutkim wiejskim chlebem, a także świetny kompan dla białego mineralnego wina.
Składniki
50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: Surowe mleko krowie, sól, podpuszczka zwierzęca, kultury starterowe, szczep białej pleśni. Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Wyprodukowany przez: GAEC des Tourelles 10130 Ervy le chatel, Francja.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1100 kJ/266 kcal, 22 g tłuszczu w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,6 g, węglowodany 0 g w tym cukry 0 g, białko 17,4 g, sól 1,9 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.
Dane techniczne
Kraj pochodzenia | Francja |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Typo podpuszczki | Zwierzęca |
Rodzaj pasteryzacji | Niepasteryzowane |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.