Ser Roquefort Le Favori wg wagi

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena za 1 kg: 165,00 zł
Cena za 100 g: 16,50 zł

Cena regularna:

165.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena w innych sklepach: 165,00 zł
ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Kraj pochodzenia

ser Francja

Francja

Typ mleka

ser z mleka Mleko owcze

Mleko owcze

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Niepasteryzowane

Charakterystyka smaku

Wyrazisty słony smak, czuć nuty orzecha laskowego. Zapach to złożony bukiet aromatów mleka owczego i wapnia.

Opis

Słynny ser z owczego mleka pojawił się około dwóch tysięcy lat temu. Od tamtej pory serowarzy nadal zostawiają swoje sery na dojrzewanie w głębokich, wapiennych jaskiniach. Tak, jak przed laty, kiedy zupełnie przypadkiem młody pasterz wynalazł pierwotny przepis na Roqueforta. Był to pierwszy spośród pleśniowych serów, który otrzymał status AOC w 1926 roku.

Połączenia smaków

Podawać ze świeżym chlebem, owocami, krakersami, octem balsamico. Ser będzie idealnym elementem sałatki lub pasty. Poza tym zestawia się go najczęściej z winem. Owoce: gruszki, winogrona. Wino: słodkie deserowe, wina musujące. Sos: konfitura figa -pomarańcza, miód akacjowy.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: Surowe mleko owcze , sól, podpuszczkazwierzęca, kultury starterowe, szczep pleśni Penicillium Roqueforti. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1509 kJ/ 365 kcal; tłuszcz 31 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20 g; węglowodany 1,5 g, w tym cukry <0,5 g; białko 19 g; sól 3,1 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Rodzaj pasteryzacji Niepasteryzowane
Kraj pochodzenia Francja
Rodzaj mleka Mleko owcze
Typo podpuszczki Zwierzęca

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Nasze rekomendacje
Ser Le Bouchon 140g
Ser Le Bouchon 140g

24,90 zł /szt.

Ser Brie Le RUSTIQUE - 200g
Ser Brie Le RUSTIQUE - 200g

25,90 zł /szt.

szt.
Ser Pecorino Romano DOP wg wagi
Ser Pecorino Romano DOP wg wagi

195,00 zł /kg

19,50 zł /100 g
kg zobacz więcej
Ser Brie 60% tł., wg wagi
Ser Brie 60% tł., wg wagi

95,00 zł /kg

9,50 zł /100 g
kg zobacz więcej
Ser Kozi z Pokrzywą wg wagi
Ser Kozi z Pokrzywą wg wagi

155,00 zł /kg

15,50 zł /100 g
kg zobacz więcej
Gouda Supreme wg wagi
Gouda Supreme wg wagi

169,00 zł /kg

16,90 zł /100 g
kg zobacz więcej
Ser Zwart VSOP 3 letni wg wagi
Ser Zwart VSOP 3 letni wg wagi

185,00 zł /kg

18,50 zł /100 g
Marmolada do sera z Cava i różą - Kiss the cheese 40g
Marmolada do sera z Cava i różą - Kiss the cheese 40g

7,99 zł /szt.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl