Ser Kozi z Truflami (TARTUFO) wg wagi

Sam ser jest bardzo delikatny, jednak po chwili zaczyna dominować głęboki i intensywny smak czarnej trufli, dzięki czemu można poczuć się jak we Włoszech.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

229,00 zł /kg

57,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Le Gruyère AOP Réserve wg wagi

Ser jest nazwany dla uczczenia szwajcarskiego miasta Gruyère. Przygotowuje się go latem, w górach, kiedy krowy wypasają się na alpejskich pastwiskach. Posiada certyfikat AOC, który świadczy o jego oryginalnym pochodzeniu i czyni go niejako jednym z narodowych wyrobów Szwajcarii. Należy do kategorii gotowanych twardych serów, czemu zawdzięcza specyficzny, kwaśno-słodkawy smak. Jego narodziny zawdzięczamy rolnikom i hodowcom, żyjącym w wysokich partiach Alp.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

199,00 zł /kg

49,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Leerdamer wg wagi

Leerdamer — przodek słynnego Maasdama. Na początku lat 70. XX wieku, dwóch holenderskich producentów sera odkryło nowy ser z dziurami, łącząc Goudę i Emmentalera. Leerdamer ma bardziej kremowy smak ze względu na obszar jego produkcji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

97,00 zł /kg

24,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Maasdam wg wagi

Dziś Maasdam często kojarzony jest jako jeden z najmłodszych twardych Holenderskich serów. Jednak mało kto wie dokładnie, że ser ten pojawił się na początku lat 90. Nazwę swoją otrzymał, podobnie jak i większość serów, od miejsca urodzenia, dla uczczenia miasteczka o tej samej nazwie, na południu Niderlandów. Maasdam powstał jako alternatywa do szwajcarskiego sera z dużymi dziurami — Emmentalera.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

79,00 zł /kg

19,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Moosbacher wg wagi

Moosbacher jest wytwarzany w Austrii, jako tamtejszy odpowiednik Ementalera. Podobnie, jak wiele gotowanych serów, wytwarzanych według szwajcarskiej technologii, jest on posiadaczem imponujących dziur, słodkawego smaku i kremowej konsystencji, jednak bywa znacznie łagodniejszy niż jego szwajcarscy i holenderscy bracia.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

149,00 zł /kg

37,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Norweski Bestemorost TINE BRUNOST - 500g

Norweski brunost o słodko-karmelowym smaku, wytwarzany z serwatki, mleka koziego, śmietanki i mleka krowiego. Kremowy, intensywny i idealny do kanapek, krakersów oraz deserów. Idealny wybór dla miłośników kuchni skandynawskiej.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

61,90 zł /szt.

szt.

Ser Norweski BRUNOST - EKTE GEITOST - 250g

Tradycyjny norweski ser z mleka koziego o słono-słodkim, lekko pikantnym karmelowym smaku krówki, z karmelizowanej serwatki i śmietanki z mleka koziego.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

42,50 zł /szt.

szt.

Ser Norweski Gudbrandsdalen BRUNOST - 250g

Ser powstaje z serwatki, czyli produktu ubocznego wytwarzanego przy produkcji tradycyjnego sera. Do serwatki dodawane jest mleko, śmietana a następnie wszystko gotuje się przez kilka godzin do momentu wyparowania wody. Zawarta w mleku laktoza krystalizuje się, mieszanka gęstnieje i zamienia się w karmel. Dzięki takiemu zabiegowi ser ma tak charakterystyczny kolor, zapach i słodki smak. Tak przygotowany ser wlewa się do prostokątnych form i chłodzi.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

38,90 zł /szt.

szt.

Ser Norweski Synnove Flotemys BRUNOST 480g

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

64,90 zł /szt.

szt.

Ser Norweski Synnove Gudbrand BRUNOST 480g

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

59,00 zł /szt.

szt.

Ser Old Amsterdam wg wagi

Wizytówka Holandii – ser o nazwie Stary Amsterdam. Twórcami i posiadaczami receptury są Lambert Westland i jego rodzina. Głównym atutem tego sera jest to, że bakterie kwasu mlekowego dodają mu smaku starego dojrzałego sera, chociaż w istocie ma on tylko 4 miesiące. Obecnie patent na używanie tych wyjątkowych bakterii należy tylko i wyłącznie do producenta Starego Amsterdamu, co czyni go prawdziwym oryginałem, №1 w Holandii.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

169,00 zł /kg

42,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Old Rotterdam - 55 tygodni wg wagi

Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Ponieważ miasto znajduje się na wybrzeżu, trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

169,00 zł /kg

42,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Owczy Manchego 12 miesięcy wg wagi

Jeden z najpopularniejszych serów hiszpańskich z mleka owczego w wariancie o dojrzałości 12 miesięcy. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Queso Manchego (ChNP).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

219,00 zł /kg

54,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Owczy z Białą Truflą wg wagi

Kruchy i wyrazisty, o aromatycznym smaku białej trufli— zachwyca swoim subtelnym charakterem.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

199,00 zł /kg

49,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Parmigiano Reggiano 24 miesiące wg wagi

Znany bardziej jako Parmezan jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów włoskich, na równi z Mozzarellą i Gorgonzolą. Nieodzowny składnik dań włoskich, na czele ze Spaghetti alla Bolognese, Lasagne i Ravioli. Przez minimum rok dojrzewania w solance, masa twardnieje. Ser robi się suchy i zwarty, a to za sprawą specjalnej diety, opartej na suchej paszy i sianie, której poddawane są krowy. Dzięki temu Parmigiano jest produktem łatwym do ścierania i kruszenia. Posiada chronioną nazwę pochodzenia.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

179,00 zł /kg

44,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Pecorino Moliterno z Truflami wg wagi

Ekskluzywna linia Pecorino z dodatkiem czarnej trufli. Łagodniejszy niż jego starszy brat, Romano, bardziej mleczny, słodki, przełamywany intensywnym czosnkowo-grzybowym akcentem trufli. Produkowany w małych, elegancko oznaczonych głowach z charakterystyczną skórką i kremową masą, w której wyraźnie odznaczają się truflowe żyłki.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

329,00 zł /kg

82,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Pecorino Romano DOP wg wagi

Włoski ser z owczego mleka, pochodzący ze słynnej linii Pecorino – nazywanych najstarszymi serami w Europie. Jego nazwa jest chroniona certyfikatem DOP i oznacza owczy ser z Rzymu – gdyż właśnie na obrzeżach tego miasta zapoczątkowano jego produkcję. Nie sposób nie wspomnieć o jego intensywnym, ostrym smaku, w którym dominuje mineralna, niemal metaliczna słoność z lekkim kwaskiem. Dopiero po chwili czuć przypływ mlecznej kremowości, a całość pozostawia po sobie długi, intensywny posmak.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

195,00 zł /kg

48,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Roladka krowia wędzona 200g

Holenderska roladka wędzona z mleka krowiego. Posiada wspaniałą kremową konsystencję sera topionego, która ukoi Twoje podniebienie.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

22,90 zł /szt.

szt.

JS RETAIL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ