PRODUKTY

SERY(104)
- Sery twarde(55)
- Sery półtwarde(18)
- Sery miękkie(33)
- Sery krowie(49)
- Sery kozie(17)
- Sery owcze(14)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(21)
KONFITURY I SOSY (43)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(19)
TRUFLE(16)
DELIKATESY(104)
AKCESORIA(32)
WINA(66)
DODATKI DO SERÓW(43)
BOXY PREZENTOWE(8)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ser Bleu D`Auvergne wg wagi

97,00 zł /kg

24,25 zł /250 g

Ser Bunkier Krowi wg wagi

189,00 zł /kg

47,25 zł /250 g

Ser Cheddar Meksykański wg wagi

169,00 zł /kg

42,25 zł /250 g

Ser Old Amsterdam Reserve wg wagi

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena za 1 kg: 199,00 zł

Cena za 250 g: 49,75 zł

Cena regularna:

199.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 199,00 zł

ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Old Amsterdam Reserve to wyjątkowy, długo dojrzewający ser Gouda o intensywnym, głębokim smaku, który zachwyci każdego miłośnika serów premium. Dojrzewa przez minimum 18 miesięcy, dzięki czemu zyskuje charakterystyczną kruchą konsystencję z chrupiącymi kryształkami, świadczącymi o jego wysokiej jakości i stopniu dojrzewania.

Wyjątkowy smak:

Old Amsterdam Reserve wyróżnia się bogatym i złożonym profilem smakowym z wyczuwalnymi nutami bourbonu, karmelu i orzechów pekan. To idealny wybór dla koneserów oraz wszystkich, którzy cenią wyrafinowane smaki.

Idealny na deskę serów i nie tylko:

Dzięki swojej teksturze i aromatowi, ser ten doskonale sprawdzi się jako element deski serów, przekąska do wina, a także dodatek do dań i sałatek.

Składniki:

mleko krowie pasteryzowane
sól
kultury bakterii mlecznych
podpuszczka
ekstrakt koloru (beta-karoten)

Old Amsterdam Reserve, jako ser o intensywnym, dojrzałym smaku z nutami bourbonu, karmelu i orzechów pekan, świetnie komponuje się z winami, które podkreślają jego złożony charakter. Oto kilka sprawdzonych propozycji:

Wina czerwone (pełne, złożone):

Cabernet Sauvignon – bogaty i taniczny, dobrze współgra z dojrzałą strukturą sera.
Merlot – łagodniejszy, aksamitny w smaku, z nutami śliwki i czekolady – świetnie balansuje intensywność sera.
Primitivo – owocowe, lekko pikantne, z nutami suszonych owoców – idealnie podkreśla karmelowe i orzechowe akcenty sera.

Wina białe (wytrawne lub półwytrawne):

Chardonnay (z beczki) – masłowy, dębowy charakter doskonale łączy się z kruchą konsystencją i dojrzałością sera.
Riesling (półwytrawny) – jego delikatna słodycz i kwasowość dobrze kontrastuje z intensywnością Old Amsterdam Reserve.

Dane techniczne

Typo podpuszczki	Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane
Kraj pochodzenia	Holandia
Rodzaj mleka	Mleko krowie

Produkty powiązane

Ser Old Amsterdam wg wagi

Wizytówka Holandii – ser o nazwie Stary Amsterdam. Twórcami i posiadaczami receptury są Lambert Westland i jego rodzina. Głównym atutem tego sera jest to, że bakterie kwasu mlekowego dodają mu smaku starego dojrzałego sera, chociaż w istocie ma on tylko 4 miesiące. Obecnie patent na używanie tych wyjątkowych bakterii należy tylko i wyłącznie do producenta Starego Amsterdamu, co czyni go prawdziwym oryginałem, №1 w Holandii.

Cena: 169,00 zł

Ser Old Rotterdam - 36 tygodni wg wagi

Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Miasto znajduje się na wybrzeżu, gdzie trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Cena: 159,00 zł

Ser Old Rotterdam - 55 tygodni wg wagi

Stary Rotterdam — wyjątkowy Holenderski ser, który swój smak zawdzięcza przede wszystkim miejscowości, w której powstaje. Ciekawym jest fakt, że właśnie z Rotterdamu, w którym znajduje się jeden z największych portów Holandii, ser zaczął swoją podróż po świecie. Ponieważ miasto znajduje się na wybrzeżu, trawa na pastwiskach posiada unikalny skład mineralny. Mleko czarno-białych krów fryzyjskich jest idealne dla tworzenia takiego niezwykłego sera jak Stary Rotterdam – ulubieńca nie tylko Holendrów, ale także i Polaków.

Cena: 169,00 zł

Ser Stary Rotterdam LIMITOWANY (100 tyg.) wg wagi

Limitowana wersja Old Rotterdam, dojrzewająca przez 100 tygodni. Dzięki wzmocnionemu aromatowi oraz wyjątkowo kruchej konsystencji podbija serca wielbicieli sera i wina, a także jest niezastąpionym elementem prawdziwej deski serów.

Cena: 195,00 zł