


159,00 zł /kg

189,00 zł /kg
Ser Kozi z Włoskimi Truflami i Miodem wg wagi
Cena regularna:
towar niedostępny






Opis
Ekskluzywny ser kozi klasy premium, pochodzący z serca Holandii, z renomowanego gospodarstwa Estate Kaamps. Dojrzewa minimum 18 tygodni, co nadaje mu wyjątkową kremową konsystencję i intensywny, zrównoważony smak. Połączenie naturalnego miodu i prawdziwych czarnych trufli z Włoch tworzy prawdziwy rarytas dla miłośników wyrafinowanych serów.
To ser dojrzewający z mleka koziego, pasteryzowany, z dodatkiem mikrobiologicznej podpuszczki – odpowiedni również dla wegetarian. Powstał na bazie nagradzanego przepisu – klasyczna wersja z miodem zdobyła złoty medal na World Cheese Awards.
Najważniejsze cechy:
-
Rodzaj mleka: Mleko kozie, pasteryzowane
-
Rodzaj podpuszczki: Mikrobiologiczna
-
Typ dojrzewania: Minimum 18 tygodni
-
Smak: Pełny, kremowy, z wyczuwalną słodyczą i intensywną nutą trufli
-
Kraj pochodzenia: Holandia
Zastosowanie:
Idealny do:
-
deski serów
-
przystawek z grissini i oliwkami
-
wędlin dojrzewających
-
białych win (np. Chardonnay, Viognier)
Składniki:
Mleko kozie pasteryzowane, 2% czarne trufle, sól, 0,76% proszek miodowy, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
Alergeny: zawiera laktozę i białka mleka.
Wartości odżywcze w 100 g:
-
Wartość energetyczna: 1705 kJ / 411 kcal
-
Tłuszcz: 34,5 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 25 g -
Węglowodany: 2,7 g
– w tym cukry: 0,1 g -
Białko: 22,5 g
-
Sól: 1,44 g
Zamów ser kozi z truflami i miodem – luksusowy smak prosto z Holandii. Idealny wybór dla miłośników serów dojrzewających i smaków gourmet.
Dane techniczne
Kraj pochodzenia | Holandia |
Rodzaj mleka | Mleko kozie |
Typo podpuszczki | Mikrobiologiczna |
Rodzaj pasteryzacji | Pasteryzowane |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.