PRODUKTY

SERY(99)
- Sery twarde(60)
- Sery półtwarde(18)
- Sery miękkie(30)
- Sery krowie(60)
- Sery kozie(15)
- Sery owcze(9)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(21)
KONFITURY I SOSY (26)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(13)
TRUFLE(9)
DELIKATESY(71)
AKCESORIA(32)
WINA(53)
DODATKI DO SERÓW(40)
BOXY PREZENTOWE(5)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Gouda z Truflami (Tartufo) wg wagi

189,00 zł /kg

18,90 zł /100 g

Ser Gudbrandsdalen - EKTE GEITOST - 250g

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena za 1 szt.: 42,50 zł

Cena regularna:

42.50

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 42,50 zł

ilość szt.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Norwegia

Typ mleka

Mleko mieszane

Typ podpuszczki

Bez podpuszczki

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Mocno karmelowy, delikatnie kwaskowy smak.

Opis

Tradycyjny norweski ser z mleka koziego o słono-słodkim, lekko pikantnym karmelowym smaku krówki, z karmelizowanej serwatki i śmietanki z mleka koziego.

Połączenia smaków

Świetnie nadaje się jako dodatek na gofry, naleśniki lub do lodów-a jeszcze lepiej smakuje na ciemnym pieczywie w towarzystwie konfitury truskawkowo-rabarbarowej lub dżemu wiśniowego.

Składniki

Składniki: serwatka (mleko) , mleko kozie, śmietanka z mleka koziego. Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Zagęszczony przez gotowanie. Wyprodukowano w Norwegii przez: TINE SA, P.O. Box. 25, 0051 Oslo.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1836 kJ/ 440 kcal; tłuszcz 27 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g; węglowodany 36 g, w tym cukry 29 g; białko 13 g; sól 0,8 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Kraj pochodzenia	Norwegia
Rodzaj mleka	Mleko kozie
Typo podpuszczki	Bez podpuszczki
Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane

Produkty powiązane

Ser Gudbrandsdalen 250g

Ser powstaje z serwatki, czyli produktu ubocznego wytwarzanego przy produkcji tradycyjnego sera. Do serwatki dodawane jest mleko, śmietana a następnie wszystko gotuje się przez kilka godzin do momentu wyparowania wody. Zawarta w mleku laktoza krystalizuje się, mieszanka gęstnieje i zamienia się w karmel. Dzięki takiemu zabiegowi ser ma tak charakterystyczny kolor, zapach i słodki smak. Tak przygotowany ser wlewa się do prostokątnych form i chłodzi.

Cena: 38,90 zł

Ser Wensleydale z żurawiną wg wagi

Kruchy i słodziutki wensleydale z żurawiną od razu przywołuje wspomnienia z dzieciństwa — babcinego sernika.

Cena: 125,00 zł

Ser Bowland (Cheddar z jabłkiem, rodzynkami i cynamonem) wg wagi

Nietuzinkowy, absolutnie doskonały, kruchy ser z dodatkiem jabłek i cynamonu. Pochodzi z linii serów produkowanych przez wyjątkową serowarnię. Większość procesów przy jego wytwarzaniu odbywa się wyłącznie za sprawą pracy rąk ludzkich. Pracownicy własnymi siłami oddzielają i tną skrzepy, a także, w dalszych etapach, ugniatają i wyciskają serwatkę, dzięki czemu konsystencja wyrobów nie jest zbita, lecz krucha i łamliwa.

Cena: 129,00 zł