Ser Epoisses Berthaut - 250g

Dostępność: tymczasowo niedostępny
Cena za 1 szt.: 59,50 zł

Cena regularna:

59.50
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena w innych sklepach: 59,50 zł

Wybierz wagę:

ilość szt.
🔒 Bezpieczna płatność
🚚 Wysyłka w 24h · Pn–Czw
❄️ Przesyłka chłodzona
🧊 Pakowane hermetycznie
Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

 

 

Kraj pochodzenia

ser Francja

Francja

Typ mleka

ser z mleka Mleko krowie

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Rozpływająca się w ustach, kremowa konsystencja o ujmującym smaku orzechów i miodu, z mocnymi, wytrawnymi nutami sfermentowanych winogron i owoców leśnych. Dojrzewanie: co najmniej 4 tygodnie.

Opis

Absolutnie wyjątkowy ser miękki Epoisses Perriere z dodatkiem doskonałego Marc de Bourgogne — aromatycznego brandy, tłoczonego z owoców najwyższej jakości. Wyrazistym smakiem i charakterystycznym aromatem zachwycał się sam Napoleon Bonaparte! Ten królewski smak na zawsze zapisuje się w pamięci i jest dowodem na to, że wystarczy tak niewiele, aby poczuć się jak w drogiej, francuskiej restauracji. Posiada chronioną nazwę pochodzenia.

Połączenia smaków

Podawany na desce serów, dobrze smakuje w połączeniu z chrupiącą bagietką oraz jako dodatek do dań z drobiu. Owoce: jego szlachetną naturę najlepiej odda towarzystwo agrestu i poziomek. Wino: białe wytrawne lub mineralne, czerwone.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka zwierzęca, kultury starterowe. Skórka nasączona brandy Marc d’Bourgogne. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1204 kJ/ 291 kcal; tłuszcz 24 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17 g; węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g; białko 18 g; sól 1,8 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. 

Dane techniczne

Kraj pochodzenia Francja
Rodzaj mleka Mleko krowie
Typo podpuszczki Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji Pasteryzowane

Produkty powiązane

Nasze rekomendacje
Ser Stary Rotterdam LIMITOWANY (100 tyg.) wg wagi
Ser Stary Rotterdam LIMITOWANY (100 tyg.) wg wagi

195,00 zł /kg

48,75 zł /250 g
kg
Ser Morbier AOP Cru Meule wg wagi
Ser Morbier AOP Cru Meule wg wagi

139,00 zł /kg

34,75 zł /250 g
kg
Ser Wensleydale z mango i imbirem wg wagi
Ser Wensleydale z mango i imbirem wg wagi

135,00 zł /kg

33,75 zł /250 g
kg
Ser Wensleydale z czekoladą i pomarańczą wg wagi
Ser Wensleydale z czekoladą i pomarańczą wg wagi

135,00 zł /kg

33,75 zł /250 g
kg
Oryginalny Sos Berneński 275ml
Oryginalny Sos Berneński 275ml

23,90 zł /szt.

szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl