PRODUKTY

SERY(96)
- Sery twarde(51)
- Sery półtwarde(17)
- Sery miękkie(30)
- Sery krowie(49)
- Sery kozie(16)
- Sery owcze(13)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(18)
KONFITURY I SOSY (35)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(24)
TRUFLE(16)
DELIKATESY(78)
AKCESORIA(33)
WINA(64)
DODATKI DO SERÓW(36)
BOXY PREZENTOWE(8)
WĘDLINY(10)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ocet Kremowy z Daktylami i Figami, 100 ml

19,90 zł /szt.

szt.

Krem balsamiczny classica 220g

34,50 zł /szt.

szt.

Ser Bunkier Krowi wg wagi

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena za 1 kg: 199,00 zł

Cena za 250 g: 49,75 zł

Cena regularna:

199.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 199,00 zł

Wybierz wagę:

ilość

Waga może różnić się o ±10% — kroimy ręcznie z całego kręgu.

🔒 Bezpieczna płatność

🚚 Wysyłka w 24h · Pn–Czw

❄️ Przesyłka chłodzona

🧊 Pakowane hermetycznie

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

zapytaj o produkt

Opis

Kraj pochodzenia

Holandia

Typ mleka

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Mikrobiologiczna

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Ser smakuje aksamitnie, jest miękki i jednocześnie wyrazisty, w długim posmaku wyczuwa się nuty cappuccino i mlecznego kremu.

Opis

Bunkerkaas – tak go nazywają w języku niderlandzkim – wyrazisty i niesamowicie pyszny dojrzały ser z krowiego mleka. Swój okres dojrzewania spędza w podziemnych bunkrach, które w 1940 roku były wykorzystywane do przechowywania amunicji w regionie Twente w Holandii Północnej. W związku z tym, że dojrzewanie przebiega w stabilnej, niskiej temperaturze i dużej wilgoci, proces ten zachodzi wolno i równomiernie. Dzięki temu ser zyskuje delikatnie pikantny, śmietankowy smak z orzechowo-grzybowym odcieniem.

Połączenia smaków

Doskonały ser do utworzenia serowego plateau, w połączeniu ze słodko-kwaśnymi lekkimi konfiturami, słodkimi owocami i świeżymi orzechami. Owoce: gruszki, nektarynki. Wino: w pełni nasycone białe, lekkie czerwone wina.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna, konserwanty (E1105 (lizozym z jaj), E251 (azotan sodu)). Zawiera jaja, proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1594 kJ/ 384 kcal; tłuszcz 31,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20,9 g; węglowodany 0,0 g w tym cukry 0,0 g; białko 25,8 g; sól 1,7 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane
Kraj pochodzenia	Holandia
Rodzaj mleka	Mleko krowie
Typo podpuszczki	Mikrobiologiczna

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Ser Kozi Bunkier wg wagi

Bunkerkaas – ser z bunkra – wyrazisty i niesamowicie pyszny dojrzały ser z koziego mleka. Swój okres dojrzewania spędza w podziemnych bunkrach, które w 1940 roku były wykorzystywane do przechowywania amunicji w regionie Twente w Holandii Północnej. W związku z tym, że dojrzewanie przebiega w stabilnej, niskiej temperaturze i dużej wilgoci, proces ten zachodzi wolno i równomiernie, a ser zyskuje delikatnie pikantny oraz śmietankowy smak.

Cena: 235,00 zł /kg

zobacz więcej

Gouda z Kozieradką wg wagi

Ser farmerski z nasionami kozieradki. Dzięki temu ser ma lekko ostry i orzechowy posmak.

Cena: 149,00 zł /kg

zobacz więcej

Ser Old Amsterdam wg wagi

Ser Old Amsterdam — holenderski ser typu Gouda o smaku wanilii i długim drzewnym aromacie. Produkowany według zastrzeżonej receptury rodziny Westland — wyjątkowy i niepowtarzalny. Krojony ręcznie na wagę, wysyłany prosto do domu.

Cena: 149,00 zł /kg

zobacz więcej

Nasze rekomendacje