PRODUKTY

SERY(99)
- Sery twarde(60)
- Sery półtwarde(18)
- Sery miękkie(30)
- Sery krowie(60)
- Sery kozie(15)
- Sery owcze(9)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(21)
KONFITURY I SOSY (26)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(13)
TRUFLE(9)
DELIKATESY(71)
AKCESORIA(32)
WINA(53)
DODATKI DO SERÓW(40)
BOXY PREZENTOWE(5)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Gouda z Truflami (Tartufo) wg wagi

189,00 zł /kg

18,90 zł /100 g

Ser Brie Le RUSTIQUE - 200g

Dostępność: tymczasowo niedostępny

Cena za 1 szt.: 25,90 zł

Cena regularna:

25.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 25,90 zł

ilość szt.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Francja

Typ mleka

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Mikrobiologiczna

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Ma delikatny kremowy smak, w aromacie można poczuć jesienną ściółkę leśną i grzyby. Aby poczuć pełnię smaku tego sera, należy wyjąć go z lodówki na 30 minut przed podaniem.

Opis

Król serów i ser królów. Jedyny w swoim rodzaju. Jeden z najstarszych i najpopularniejszych na świecie. Najpierw rozkochał w sobie paryskich dworzan, później całą Francję. W XIX wieku zakochał się w nim cały świat. Po rewolucji francuskiej Brie został przez Francuzów uznany za produkt narodowy na równi z bagietkami.

Połączenia smaków

Może być podawany jako dodatek (zapiekany pod pierzynką z żurawiną i orzechami), również jako przekąska w połączeniu z wędlinami i francuską bagietką. Owoce: figi, słodkie jabłka, gruszki. Wino: białe wytrawne, lekkie czerwone, wina musujące.

Składniki

60%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury starterowe, szczep białej pleśni. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1453 kJ/ 351 kcal; tłuszcz 31,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22 g; węglowodany 1 g, w tym cukry 0,5 g; białko 17,0 g; sól 1,40 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Kraj pochodzenia	Francja
Rodzaj mleka	Mleko krowie
Typo podpuszczki	Mikrobiologiczna
Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane

Produkty powiązane

Ser Brie 60% tł., wg wagi

Cena: 89,00 zł

Ser Camembert Le RUSTIQUE - 250g

Kto nigdy nie skosztował królewskiego Camemberta, ten nie wie, co to kunszt francuskiego serowarstwa. Jego orzechowo-grzybowy posmak, intensywny zapach i rozpływająca się w ustach konsystencja sprawiają, że ser ten zachwyci każdego miłośnika wykwintnej kuchni.

Cena: 29,50 zł

Ser Le Bouchon 140g

Ser z surowego krowiego mleka pochodzący z Doliny Loary we Francji.

Cena: 24,90 zł

Ser Tomme Blanche wg wagi

Półmiękki ser w poroście szlachetnej pleśni. Jasny miąższ pokryty śnieżnobiałą elastyczną skórką. W smaku jest łagodny i lekko pieczarkowy. Konsystencja sera jest porowata i elastyczna. Dojrzewanie trwa 6-8 tygodni.

Cena: 85,00 zł