PRODUKTY

SERY(100)
- Sery twarde(52)
- Sery półtwarde(17)
- Sery miękkie(32)
- Sery krowie(49)
- Sery kozie(16)
- Sery owcze(14)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(18)
KONFITURY I SOSY (39)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(24)
TRUFLE(16)
DELIKATESY(82)
AKCESORIA(33)
WINA(66)
DODATKI DO SERÓW(40)
BOXY PREZENTOWE(8)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ciasto Daktylowe z Orzechami Włoskimi wg wagi

89,00 zł /kg

22,25 zł /250 g

Ser z mleka młodych owiec wg wagi

Dostępność: na wyczerpaniu (brak możliwości zamówienia)

Cena za 1 kg: 175,00 zł

Cena za 250 g: 43,75 zł

Cena regularna:

175.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 175,00 zł

Wybierz wagę:

ilość

Waga może różnić się o ±10% — kroimy ręcznie z całego kręgu.

🔒 Bezpieczna płatność

🚚 Wysyłka w 24h · Pn–Czw

❄️ Przesyłka chłodzona

🧊 Pakowane hermetycznie

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

zapytaj o produkt

Opis

Kraj pochodzenia

Holandia

Typ mleka

Mleko owcze

Typ podpuszczki

Mikrobiologiczna

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Delikatna, kremowa konsystencja i łagodny, mleczny smak, który zostawia po sobie długie, zbożowe i miodowe nuty.

Opis

Wyjątkowy ze względu na swoje pochodzenie – tajemniczy termin „mleko młodych owiec” oznacza takie, które zostało wzięte z pierwszego udoju w życiu zwierzęcia – młodej owcy, która niedawno wypuściła na świat swojego pierwszego potomka. Im wcześniejszy wydój, tym delikatniejszy będzie smak mleka oraz powstałego z niego wyrobu. Nasz holenderski ser z mleka młodych owiec jest niemalże białego koloru, ma lekką, maślaną konsystencję, a jego smak jest słodszy i bardziej kremowy w porównaniu do innych owczych serów.

Połączenia smaków

Do zapiekania, topienia na pieczywie lub w zupie krem a także jako osobna przekąska. Podawany najlepiej z lekkim różowym winem lub szampanem, w towarzystwie młodych malin i borówek.

Składniki

50%+ tłuszczu w suchej masie. Składniki: mleko owcze pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury starterowe. Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Wyprodukowany przez: Kaasmakerij Henri Willig BV, Venus 16-18, 8448 GW Heerenveen, Nederland.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza na 100g produktu: 1662kJ/397kcal, tłuszcz 34 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21 g, węglowodany 0,5 g w tym cukry 0,5 g, białko 24 g, sól 2,0 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Kraj pochodzenia	Holandia
Rodzaj mleka	Mleko owcze
Typo podpuszczki	Mikrobiologiczna
Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane

Produkty powiązane

Ser Owczy Manchego D.O.P. 3 miesiące wg wagi

Powstaje z mleka owiec rasy Manchega, w jednym tylko miejscu na świecie — W Kastylii La Manche. Najbardziej znany ze wszystkich hiszpańskich serów, a ponadto – jeden z najstarszych, nazywany nawet „starożytnym”. Na nawoskowanej skórce, czasem przecieranej oliwą, wyraźnie widać charakterystyczny wzór, gdyż zgodnie z tradycją sery te dojrzewały w prowizorycznych koszach ze zbóż i trawy. Posiada chronioną nazwę pchodzenia Queso Manchego (ChNP).

Cena: 195,00 zł /kg

zobacz więcej

Ser Owczy Manchego 12 miesięcy wg wagi

Jeden z najpopularniejszych serów hiszpańskich z mleka owczego w wariancie o dojrzałości 12 miesięcy. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Queso Manchego (ChNP).

Cena: 219,00 zł /kg

zobacz więcej

Nasze rekomendacje