WYSZUKIWARKA
PRODUKT DNIA
97,00 zł /kg
19,90 zł /szt.
98,91 zł /szt.
Cena regularna:
109,90 zł /szt.
Ser Appenzeller Silver AOP wg wagi
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Appenzeller Silver Label to wyjątkowy szwajcarski ser półtwardy, który dojrzewa przez minimum trzy miesiące. Każdy krąg regularnie nacierany jest tajemniczą ziołową solanką, dzięki czemu ser zyskuje swój niepowtarzalny aromat i delikatnie pikantny charakter.
Powstaje wyłącznie z surowego mleka krów wypasanych na alpejskich łąkach, bez dodatku konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku. Ma jasne wnętrze z drobnymi oczkami, półtwardą, elastyczną konsystencję i naturalną skórkę.
W smaku jest łagodny, kremowy i pełen ziołowej świeżości, dlatego świetnie sprawdza się na kanapkach, w sałatkach, zapiekankach czy jako element eleganckiej deski serów. Doskonale komponuje się z białym winem, piwem rzemieślniczym albo świeżym pieczywem.
Skład: mleko krowie (surowe), sól, kultury bakterii, podpuszczka, mieszanka ziół (w solance). Alergeny: mleko.
Dane techniczne
| Kraj pochodzenia | Szwajcaria |
| Rodzaj mleka | Mleko krowie |
| Typo podpuszczki | Zwierzęca |
| Rodzaj pasteryzacji | Niepasteryzowane |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.