PRODUKTY

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ser Bleu D`Auvergne wg wagi

97,00 zł /kg

24,25 zł /250 g

Ocet Kremowy z Granatem, 100 ml

19,90 zł /szt.

szt.

CZEKOLADA DUBAJSKA 200g, z pastą pistacjową i ciastem kadayif w mlecznej czekoladzie

87,92 zł /szt.

Cena regularna: ~~109,90 zł~~ /szt.

Najniższa cena: 87,92 zł /szt.

szt.

Allegro - Ser Fourme D'Ambert AOC 200g

nowość

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena za 1 szt.: 23,45 zł

Cena regularna:

23.45

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 23,45 zł

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Francja

Typ mleka

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

W środku łagodny, sprężysty miąższ o gładkiej teksturze okryty skórką, która nadaje delikatnego grzybowego posmaku. Uznawany za jeden z najłagodniejszych serów pleśniowych na świecie.

Opis

Nazwa wywodzi się od drewnianych form, które nadają serowi specyficzny, cylindryczny kształt. Fourme d’Ambert, podobnie jak jego brat Blue d’Auvergne, pochodzi z Owernii. Jest również swoistym rekordzistą jako najbardziej delikatny francuski ser pleśniowy z mleka krowiego. Posiada chronioną nazwę pochodzenia (ChNP).

Połączenia smaków

W sałatkach, w połączeniu ze słodkimi owocami, sosami i ziołami. Idealny do dań mięsnych, a nawet jako deser w towarzystwie karmelizowanej gruszki. Owoce: gruszka, winogrona, figi, chlebek figowy z migdałami. Wino: różowe wytrawne, białe musujące. Sos: konfitura truskawka-rabarbar, mini sos do sera z żurawiną.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka zwierzęca, kultury starterowe, szczep niebieskiej pleśni Penicillium Roqueforti. Wyprodukowany przez: LFO SAS 15100 ST FLOUR, Francja.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1402 kJ/ 338 kcal; tłuszcz 28 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20 g; węglowodany 1,5 g, w tym cukry 0,5 g; białko 20 g; sól 2,1 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.