PRODUKTY
- SERY(100)
- KONFITURY I SOSY (39)
- KRAKERSY I PRZEKĄSKI(24)
- TRUFLE(16)
- DELIKATESY(82)
- AKCESORIA(33)
- WINA(66)
- DODATKI DO SERÓW(40)
- BOXY PREZENTOWE(8)
- Promocje
WYSZUKIWARKA
PRODUKT DNIA
89,00 zł /kg
Allegro - Kozi Długodojrzewający (AMALTURA) 250g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Kraj pochodzenia
Holandia
Typ mleka
Mleko kozie
Typ podpuszczki
Mikrobiologiczna
Rodzaj pasteryzacji
Pasteryzowane
Charakterystyka smaku
Kwaśny, aksamitny smak z lekką nutą dymu, karmelu i kakao.
Opis
Stary kozi ser, dojrzewający dłużej niż rok, to jeden z przedstawicieli linii Amaltura, które charakteryzują się wyjątkowo ekskluzywnymi, dojrzałymi serami. Sery te tworzone są według unikalnego przepisu, który zapewnia zaskakująco łagodny charakter i naturalny proces dojrzewania. Posiada chronione oznaczenie geograficzne - Hollandse geitenkaas (ChOG).
Połączenia smaków
Podawany osobno, w towarzystwie wina. Owoce: winogrona, śliwki, grusze. Wino: czerwone burgundzkie wina. Sosy: miód, konfitura figowa.
Składniki
50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko kozie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1765 kJ/ 426 kcal; tłuszcz 35,10 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,66 g; węglowodany 0,0 g, w tym cukry 0,0 g; białko 27,44 g; sól 1,86 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Nasze rekomendacje
49,00 zł /szt.