PRODUKTY
- SERY(100)
- KONFITURY I SOSY (40)
- KRAKERSY I PRZEKĄSKI(22)
- TRUFLE(16)
- DELIKATESY(83)
- AKCESORIA(32)
- WINA(66)
- DODATKI DO SERÓW(40)
- BOXY PREZENTOWE(8)
- Promocje
WYSZUKIWARKA
PRODUKT DNIA
89,00 zł /kg
Allegro - Gouda Skylger Pikant 250g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Kraj pochodzenia
Holandia
Typ mleka
Mleko krowie
Typ podpuszczki
Mikrobiologiczna
Rodzaj pasteryzacji
Pasteryzowane
Charakterystyka smaku
Każdy, kto szuka sera o intensywnym smaku, ale nie lubi takich, które się kruszą, to na pewno polubi Skylger Spicy. Półtwardy, jeszcze kremowy, ale o zdecydowanym smaku.
Opis
Jak sama nazwa wskazuje, jest to ser długo dojrzewający. Odznacza się intensywnym smakiem, jednocześnie urzekając swoją miękką teksturą, w której łatwo wyczuć drobinki soli, białka i wapnia. Skylger Spicy został doceniony na World Cheese Awards 2019, gdzie uzyskał najwyższą możliwą notę "Super Gold".
Połączenia smaków
Pokrojony w kostkę spełni funkcję przekąski lub jako składnik deski serów na spotkanie ze znajomymi. Bardzo dobrze współgra z owocami, orzechami i dojrzewającymi wędlinami. Dobrze się topi, więc swoim intensywnym smakiem wzbogaci zapiekanki oraz tosty.
Składniki
50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane , sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna. Zawiera proteinę mleczną i laktozę. Wyprodukowany przez: Jan-Willem Zeilstr, Terschelling.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1829 kJ / 441 kcal; tłuszcze 37,28 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25,35 g; węglowodany 0,0 g, w tym cukry 0,0 g; sól 2,04g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.