PRODUKTY
- SERY(100)
- KONFITURY I SOSY (40)
- KRAKERSY I PRZEKĄSKI(22)
- TRUFLE(16)
- DELIKATESY(83)
- AKCESORIA(32)
- WINA(66)
- DODATKI DO SERÓW(40)
- BOXY PREZENTOWE(8)
- Promocje
WYSZUKIWARKA
PRODUKT DNIA
89,00 zł /kg
Allegro - 1916 - Lutjewinkel Red (33 tyg.) 250g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Kraj pochodzenia
Holandia
Typ mleka
Mleko krowie
Typ podpuszczki
Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji
Pasteryzowane
Charakterystyka smaku
W jej smaku przeważają nuty orzechów, słonego karmelu, likieru kawowego i słomy. Świetnie skomponuje się z czerwonym, taninowym winem o owocowym posmaku lub mocnym, wytrawnym białym.
Opis
Młodsza wersja 1916 Lutjewinkel ma kruchą, lekko maślaną konsystencję z dużą zawartością minerałów. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord-Hollandse Gouda (ChNP).
Połączenia smaków
Najlepiej wybrzmi jako osobny dodatek do deski dojrzałych i pleśniowych serów, wzmacniany owocami leśnymi, winogronem, słodką gruszką i zielonymi jabłkami.
Składniki
48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane , sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, środek konserwujący E251 (azotan sodu), barwnik: 160b(ii) (annato). Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Wyprodukowany przez: Friesland Campina Cheese & Butter BV, Mientweg 20 , 1732 LE Lutjewinkel.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1697 kJ/409 kcal; tłuszcz 33,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22,8 g; węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g; białko 26,0 g; sól 1,83 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.