PRODUKTY

SERY(99)
- Sery twarde(60)
- Sery półtwarde(18)
- Sery miękkie(30)
- Sery krowie(60)
- Sery kozie(15)
- Sery owcze(9)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(21)
KONFITURY I SOSY (26)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(13)
TRUFLE(9)
DELIKATESY(71)
AKCESORIA(32)
WINA(53)
DODATKI DO SERÓW(40)
BOXY PREZENTOWE(5)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Gouda z Truflami (Tartufo) wg wagi

189,00 zł /kg

18,90 zł /100 g

Ser Taleggio TARTUFO wg wagi

Dostępność: na wyczerpaniu (brak możliwości zamówienia)

Cena za 1 kg: 149,00 zł

Cena za 100 g: 14,90 zł

Cena regularna:

149.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 149,00 zł

ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Włochy

Typ mleka

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Smak słodki, trawiasty, z owocowo-kwiatowym odcieniem i migdałowym posmakiem, przełamany pikanterią czarnej letniej trufli. W konsystencji elastyczny i kremowy.

Opis

Klasyczny Taleggio DOP z Lombardii w połączeniu ze świeżymi czarnymi truflami tworzy dekadencki, rozkoszny ser. Smak Taleggio dopełnia cudowne, ziemiste ciepło trufli

Połączenia smaków

Pasuje do cykorii i rukoli, bruschetty, cukinii i szałwii. Uwielbiany także jako dodatek do risotto lub polenty. Owoce: winogrona, truskawki. Wino: różowe miękkie, czerwone spokojne wina.

Składniki

48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka zwierzęca, czarne trufle 2%. Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Wyprodukowany przez: casArrigone srl- Via Arnoldi 575- 24010 Peghera Valtaleggio (BG) Włochy.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 1278 kJ/ 308 kcal; tłuszcz 25 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g; węglowodany 0,7 g, w tym cukry <0,5 g; białko 19 g; sól 2,1 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Kraj pochodzenia	Włochy
Rodzaj mleka	Mleko krowie
Typo podpuszczki	Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane

Produkty powiązane

Ser Pecorino Moliterno z Truflami wg wagi

Ekskluzywna linia Pecorino z dodatkiem czarnej trufli. Łagodniejszy niż jego starszy brat, Romano, bardziej mleczny, słodki, przełamywany intensywnym czosnkowo-grzybowym akcentem trufli. Produkowany w małych, elegancko oznaczonych głowach z charakterystyczną skórką i kremową masą, w której wyraźnie odznaczają się truflowe żyłki.

Cena: 329,00 zł

Ser Taleggio D.O.P. wg wagi

Włoski miękki ser Taleggio znajduje się na liście najbardziej „aromatycznych” serów na świecie i zajmuje honorowe miejsce wśród setek włoskich wyrobów. Nazwę otrzymał od miejsca pochodzenia – doliny Val Taleju, znajdującej się w Lombardii. Jednak honorową nazwę Taleggio otrzymał dopiero z czasem. Początkowo był znany jedynie jako kolejny rodzaj Stracchino. W związku z przecieraniem skórki sera roztworem soli miąższ nabywał ostrego smaku i bogatego aromatu. Posiada chronioną nazwę pochodzenia (ChNP).

Cena: 125,00 zł

Ser Kozi z Truflami (TARTUFO) wg wagi

Sam ser jest bardzo delikatny, jednak po chwili zaczyna dominować głęboki i intensywny smak czarnej trufli, dzięki czemu można poczuć się jak we Włoszech.

Cena: 229,00 zł

Gouda z Truflami (Tartufo) wg wagi

Holenderski ser wiejski przygotowany z surowgo mleka, który zawiera wiele kawałków włoskich trufli. Skosztowanie go po raz pierwszy to prawdziwa rewelacja dla kubków smakowych! A potem trudno się bez niego obejść!

Cena: 189,00 zł