Ser Kozi z Pokrzywą wg wagi

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena za 1 kg: 145,00 zł

Cena za 100 g: 14,50 zł

Cena regularna:

145.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 145,00 zł

ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Holandia

Typ mleka

Mleko kozie

Typ podpuszczki

Mikrobiologiczna

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Pikantne nuty pokrzywy doskonale współgrają ze śmietanowym smakiem sera. Konsystencja jest miękka, kruszeje wraz z dojrzewaniem. Ziołowy aromat.

Opis

Ser z pokrzywą ma delikatny smak, który pasuje miłośnikom młodych, łagodnych serów. Pod względem wartości odżywczych jest również znacznie bogatszy niż tradycyjny, krowi ser. Ma doskonale zbilansowany, pikantny posmak ziół i trawy, a jednocześnie posiada florę bakteryjną, która chroni organizm- co jest szczególnie ważne podczas wiosennej awitaminozy. Posiada chronioną nazwę pochodzenia (ChNP).

Połączenia smaków

Świetnie komponuje się z pieczywem, krakersami lub jako składnik sałatki, ale też fantastycznie sam w sobie, jako zdrowa i smaczna przekąska o każdej porze dnia.

Składniki

50%+ tłuszczu w suchej masie. Składniki: mleko kozie pasteryzowane, sól, 0,5% zioła ( pokrzywa, czosnek), kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: 1618kJ/390kcal, tłuszcze 32,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22,7 g, węglowodany 0 g w tym cukry 0 g, białko 24,8 g, sól 1,76 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.

Dane techniczne

Kraj pochodzenia	Holandia
Rodzaj mleka	Mleko kozie
Typo podpuszczki	Mikrobiologiczna
Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane

Produkty powiązane

Ser Kozi z Truflami (TARTUFO) wg wagi

Sam ser jest bardzo delikatny, jednak po chwili zaczyna dominować głęboki i intensywny smak czarnej trufli, dzięki czemu można poczuć się jak we Włoszech.

Cena: 229,00 zł

Ser Kozi z Kolendrą i Kozieradką wg wagi

Jedna z perełek wśród holenderskich kozich serów. Tamtejsze serowarnie, zachodząc coraz dalej w swoich eksperymentach, stworzyły przepis na ser z kolendrą i kozieradką. To właśnie tym wytworem zmusili sceptyków wszelkich odmian i odstępstw od klasyki, do radykalnej zmiany zdań. Ser ma łagodny i delikatny smak z chlebową, lekko słodową nutą i posmakiem grzybów oraz orzechów. To ulubieniec wśród amatorów łagodnych przypraw, a także antyalergiczna alternatywa dla krowiego sera z orzechami włoskimi.

Cena: 165,00 zł