PRODUKTY
- SERY(101)
- KONFITURY I SOSY (40)
- KRAKERSY I PRZEKĄSKI(22)
- TRUFLE(16)
- DELIKATESY(83)
- AKCESORIA(33)
- WINA(66)
- DODATKI DO SERÓW(40)
- BOXY PREZENTOWE(8)
- Promocje
WYSZUKIWARKA
PRODUKT DNIA
89,00 zł /kg
Allegro - Ser Kozi Dojrzały 250g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Kraj pochodzenia
Holandia
Typ mleka
Mleko kozie
Typ podpuszczki
Mikrobiologiczna
Rodzaj pasteryzacji
Pasteryzowane
Charakterystyka smaku
Aromatyzowany ser ma maślany smak, z nutą mokrej kory drzewa.
Opis
Ser kozi dojrzały cechuje wyrazisty smak w lekko miodowym tonie i przyjemny, słodkawy aromat. Będzie świetnym towarzyszem dla tych, którzy łakną odrobiny odmiany od codzienności. Posiada chronione oznaczenie geograficzne - Hollandse geitenkaas (ChOG).
Połączenia smaków
Można przygotować go w chrupiącej panierce z prażonymi orzechami laskowymi, świeżym tymiankiem i rozmarynem. Doskonały w połączeniu z powidłami o gęstej konsystencji i intensywnym, dojrzałym smaku. Owoce: melon, słodkie białe winogrona. Wino: białe wino Sauvignon Blanc. Sosy: sos balsamico z figami i daktylami, sos cynamonowy.
Składniki
50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko kozie pasteryzowane, sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1776 kJ/ 423 kcal; tłuszcz 36,71 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,96 g; węglowodany 0,0 g, w tym cukry 0,0 g; białko 23,83 g; sól 1,85 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.