PRODUKTY

SERY(99)
- Sery twarde(59)
- Sery półtwarde(18)
- Sery miękkie(30)
- Sery krowie(60)
- Sery kozie(17)
- Sery owcze(9)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(22)
KONFITURY I SOSY (26)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(13)
OCTY(7)
OLIWY I OLIWKI(16)
TRUFLE(16)
MAKARONY I PRZETWORY(19)
AKCESORIA(32)
DODATKI DO SERÓW(39)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Gouda z truflami (Tartufo)

189,00 zł /kg

18,90 zł /100 g

Ser Pecorino Moliterno z Truflami

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena za 1 kg: 329,00 zł

Cena za 100 g: 32,90 zł

329.00

Cena w innych sklepach: 329,00 zł

ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Kraj pochodzenia

Włochy

Typ mleka

Mleko owcze

Typ podpuszczki

Mikrobiologiczna

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Kruchy, twardy ser o intensywnym smaku. Nuta trufli jest wyraźnie wyczuwalna, nadaje serowi oryginalności i pozostawia po sobie długi, czosnkowo-grzybowy posmak.

Opis

Ekskluzywna linia Pecorino z dodatkiem czarnej trufli. Łagodniejszy niż jego starszy brat, Romano, bardziej mleczny, słodki, przełamywany intensywnym czosnkowo-grzybowym akcentem trufli. Produkowany w małych, elegancko oznaczonych głowach z charakterystyczną skórką i kremową masą, w której wyraźnie odznaczają się truflowe żyłki.

Połączenia smaków

Idealny jako urozmaicenie deski serów lub pokruszony dla dodania smaku potrawom i przekąskom Owoce: słodkie pomarańcze, białe winogrona, figa, owoce leśne, maliny. Wino: słodkie i półwytrawne wina włoskie. Sosy: konfitura figowa, konfitura figowo-pomarańczowa.

Składniki

50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: pasteryzowane mleko owcze, mielona czarna letnia trufla (czarna trufla letnia, sól, aromaty) min. 5%, oliwa z oliwek extra vergine, sól, podpuszczka. Oryginalne mleko włoskie. Skórka niejadalna. Zawiera proteinę mleczną, laktozę. Okres dojrzewania min 120 dni. Producent: Formaggi Central Strada Statale 131 km. 40,250 09027 - Serrenti (VS), Sardynia, Włochy.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1637 kJ / 395 kcal; tłuszcz 31,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,5 g; węglowodany 3,3 g, w tym cukry 1,6 g; białko 24,2 g; sól 2,2 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii

Dane techniczne

Kraj pochodzenia	Włochy
Rodzaj mleka	Mleko owcze
Typo podpuszczki	Mikrobiologiczna
Rodzaj pasteryzacji	Pasteryzowane

Produkty powiązane

Ser Pecorino Romano

Włoski ser z owczego mleka, pochodzący ze słynnej linii Pecorino – nazywanych najstarszymi serami w Europie. Jego nazwa jest chroniona certyfikatem DOP i oznacza owczy ser z Rzymu – gdyż właśnie na obrzeżach tego miasta zapoczątkowano jego produkcję. Nie sposób nie wspomnieć o jego intensywnym, ostrym smaku, w którym dominuje mineralna, niemal metaliczna słoność z lekkim kwaskiem. Dopiero po chwili czuć przypływ mlecznej kremowości, a całość pozostawia po sobie długi, intensywny posmak.

Cena: 195,00 zł

Gouda z truflami (Tartufo)

Holenderski ser wiejski przygotowany z surowgo mleka, który zawiera wiele kawałków włoskich trufli. Skosztowanie go po raz pierwszy to prawdziwa rewelacja dla kubków smakowych! A potem trudno się bez niego obejść!

Cena: 189,00 zł

Ser Kozi z Truflami (TARTUFO)

Sam ser jest bardzo delikatny, jednak po chwili zaczyna dominować głęboki i intensywny smak czarnej trufli, dzięki czemu można poczuć się jak we Włoszech.

Cena: 229,00 zł

Ser Kozi z Truflami i Miodem

Wszystkie sery Farmer and Pride są wytwarzane z wielką miłością, troską i uwagą w Estate Kaamps, w sercu Twente. Tradycyjny miód kozi został nagrodzony złotem w 2015 roku podczas World Cheese Awards. Dzięki temu sukcesowi Estate Kaamps dodał do swojej oferty w 2017 roku nowy smak: Farmer and Pride Goat Honey with Truffle. Ten specjalny ser został opracowany z czarnych trufli z Włoch. Czysty ser o niezrównanym smaku dzięki dodatkowi miodu i trufli.

Cena: 265,00 zł