Ser Beemster XO

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena za 1 kg: 185,00 zł
Cena za 100 g: 18,50 zł
185.00
Cena w innych sklepach: 185,00 zł
ilość

Produkty na wagę kroimy ręcznie z większych kawałków w związku z czym rzeczywista waga może różnić się nieznacznie od dodanej do koszyka. Dokładamy wszelkich starań aby ta różnica była jak najmniejsza.

Produkt spożywczy - poznaj warunki zwrotu.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Kraj pochodzenia

ser Holandia

Holandia

Typ mleka

ser z mleka Mleko krowie

Mleko krowie

Typ podpuszczki

Zwierzęca

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane

Charakterystyka smaku

Twarda i krucha konsystencja. W smaku dominują nuty karmelowe z wyczuwalnym posmakiem mocnego alkoholu (whiskey bądź brandy). Dojrzałość: 26 miesięcy.

Opis

Beemster X-O pomimo tego, że dojrzewa ponad 2 lata (26 miesięcy), zachowuje kremowy posmak w ustach. W jego strukturze znajdziemy też chrupiące, apetyczne kryształki, które zaskakują podniebienie i są pożądane przez wielu miłośników sera. Zaskakuje swoim bogatym wnętrzem, od posmaku toffi, aż do nut whiskey czy brandy. Ten ser był wielokrotnie nagradzany, był m.in. najlepszym serem świata w 2010 i 2013 roku. Posiada chronioną nazwę pochodzenia Noord-Hollandse Gouda.

Połączenia smaków

Doskonały element deski serów idealnie komponujący się z oliwkami, chlebkiem figowym z migdałami. Jego intensywny smak znakomicie podkreślają konfitury z nutami fig czy miodu. Ser ten będzie znakomitą przekąską do lampki czerwonego ciężkiego wytrawnego wina czy też do szklaneczki whiskey z lodem.

Składniki

48%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane , sól, kultury starterowe, podpuszczka zwierzęca, substancja konserwująca E251 (azotan sodu), barwnik E160b (annato). Zawiera proteinę mleczną i laktozę.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1830 кJ/441 kcal, tłuszcz 36,3 g w, tym kwasy tłuszczowe nasycone 26,1 g; węglowodany 0,0 g, w tym cukry 0,0 g; białko 28,7g; sól 2,0 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii. Dokładne informacje są dostępne u sprzedawcy.

Dane techniczne

Typo podpuszczki Zwierzęca
Rodzaj pasteryzacji Pasteryzowane
Kraj pochodzenia Holandia
Rodzaj mleka Mleko krowie

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Nasze rekomendacje
Ser Milner Vermeer
Ser Milner Vermeer

145,00 zł /kg

14,50 zł /100 g
kg zobacz więcej
Gouda Zielone Pesto
Gouda Zielone Pesto

99,00 zł /kg

9,90 zł /100 g
kg zobacz więcej
Ser Tête de Moine (Głowa Mnicha)
Ser Tête de Moine (Głowa Mnicha)

225,00 zł /kg

22,50 zł /100 g
kg zobacz więcej
Ser owczy z białą truflą
Ser owczy z białą truflą

175,00 zł /kg

17,50 zł /100 g
Gouda Supreme
Gouda Supreme

169,00 zł /kg

16,90 zł /100 g
kg zobacz więcej
Ser Beemster Royal Grand Cru
Ser Beemster Royal Grand Cru

179,00 zł /kg

17,90 zł /100 g
kg zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl