189,00 zł /kg
Gouda Tricolore - Trzy Kolory wg wagi
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Kraj pochodzenia
Holandia
Typ mleka
Mleko mieszane
Typ podpuszczki
Mikrobiologiczna
Rodzaj pasteryzacji
Pasteryzowane
Charakterystyka smaku
Miękki, maślany ser o intensywnym smaku papryki i czosnku. Bukiet przechodzi od wyrazistej, paprykowej słodyczy aż po pikantność papryczki chilli.
Opis
Ser Ruscello Life jest wytwarzany z mieszanki pasteryzowanego mleka krowiego i koziego, a jego dojrzewanie trwa ponad sześć tygodni. To charakterystyczny ser o świeżym smaku z pikantnym akcentem. Zawiera zielone i czerwone pesto z domieszką zielonej papryki. Oprócz wspaniałego smaku ser ten jest ucztą dla oczu ze względu na intensywne barwy.
Połączenia smaków
Ser o tak oryginalnym kolorze wyjątkowo przyciąga wzrok, dzięki czemu będzie oryginalną ozdobą deski serów. Owoce: papryka, oliwki. Wino: lekkie, białe wina półwytrawne o rześkim posmaku dojrzewających winogron. Sosy: miodowo-musztardowy z koperkiem, konfitura limonkowa, figowa, ocet kremowy z figami i daktylem.
Składniki
50%+ tłuszczu w s.m. Składniki: mleko krowie pasteryzowane 65%, mleko kozie pasteryzowane 35%, sól, kultury starterowe, podpuszczka mikrobiologiczna, aromat, barwnik: beta-karoten, E141 (kompleksy miedziowe chlorofili), annato. Zawiera proteinę mleczną, laktozę.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1554 kJ/ 375 kcal; tłuszcz 31,60 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20,60 g; węglowodany 0 g w tym cukry 0 g; białko 22,70 g; sól 1,7 g. Wartości mogą się nieco różnić w zależności od partii.
Dane techniczne
Kraj pochodzenia | Holandia |
Rodzaj mleka | Mleko mieszane |
Typo podpuszczki | Mikrobiologiczna |
Rodzaj pasteryzacji | Pasteryzowane |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.