PRODUKTY

SERY(98)
- Sery twarde(51)
- Sery półtwarde(18)
- Sery miękkie(30)
- Sery krowie(49)
- Sery kozie(17)
- Sery owcze(14)
- Sery mleko mieszane(4)
- Sery smakowe(20)
KONFITURY I SOSY (43)
KRAKERSY I PRZEKĄSKI(19)
TRUFLE(16)
DELIKATESY(93)
AKCESORIA(32)
WINA(65)
DODATKI DO SERÓW(42)
BOXY PREZENTOWE(8)
Promocje

WYSZUKIWARKA

PRODUKT DNIA

Ser Bleu D`Auvergne wg wagi

97,00 zł /kg

24,25 zł /250 g

Ocet Kremowy z Granatem, 100 ml

16,92 zł /szt.

Cena regularna: ~~19,90 zł~~ /szt.

Najniższa cena: 19,90 zł /szt.

szt.

CZEKOLADA DUBAJSKA 200g, z pastą pistacjową i ciastem kadayif w mlecznej czekoladzie

109,90 zł /szt.

szt.

Opcje przeglądania

Kraj pochodzenia

Rodzaj mleka

Mleko kozie (16)

Typo podpuszczki

Rodzaj pasteryzacji

Pasteryzowane (15)

Cena

od
do

Promocja

nie (16)

Sery kozie

Mleko kozie daje sery o profilu smakowym, którego nie uzyskasz z mleka krowiego. W ofercie znajdziesz zarówno młode, śmietankowe sery na co dzień, jak i długo dojrzewające pozycje z nutami whisky i karmelu. Sery kozie wyróżniają się precyzyjnie opracowaną technologią produkcji, która eliminuje specyficzny zapach i smak kojarzony z tym rodzajem serów. Surowe warunki hodowli, starannie dobrana rasa kóz oraz kontrolowana dieta zwierząt przekładają się na delikatny, śmietanowy profil smakowy.

Sery kozie

Ser Kozi Bunkier wg wagi

Bunkerkaas – ser z bunkra – wyrazisty i niesamowicie pyszny dojrzały ser z koziego mleka. Swój okres dojrzewania spędza w podziemnych bunkrach, które w 1940 roku były wykorzystywane do przechowywania amunicji w regionie Twente w Holandii Północnej. W związku z tym, że dojrzewanie przebiega w stabilnej, niskiej temperaturze i dużej wilgoci, proces ten zachodzi wolno i równomiernie, a ser zyskuje delikatnie pikantny oraz śmietankowy smak.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

219,00 zł /kg

54,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi Długodojrzewający (AMALTURA) wg wagi

Stary kozi ser, dojrzewający dłużej niż rok, to jeden z przedstawicieli linii Amaltura, które charakteryzują się wyjątkowo ekskluzywnymi, dojrzałymi serami. Sery te tworzone są według unikalnego przepisu, który zapewnia zaskakująco łagodny charakter i naturalny proces dojrzewania.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

219,00 zł /kg

54,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi Młody wg wagi

Ser kozi ma w sobie największą zawartość witamin i minerałów. Surowe warunki hodowli zwierząt, rasa kóz i ich dieta, przestrzeganie technologii gotowania – to wszystko ma wpływ na brak specyficznego zapachu i smaku w holenderskich serach kozich. Z racji lekkostrawności poleca się go osobom na diecie, a wręcz wskazane jest, by spożywały go również matki karmiące i dzieci. Posiada chronione oznaczenie geograficzne - Hollandse geitenkaas (ChOG).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

119,00 zł /kg

29,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi z Chili wg wagi

Delikatność sera koziego w połączeniu z pikanterią papryczki chilli tworzy idealną kompozycję. W pierw czuć łagogny smak sera koziego, następnie na pierwszy plan wybija się ostrość papryczki.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

165,00 zł /kg

41,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi z Truflami (TARTUFO) wg wagi

Sam ser jest bardzo delikatny, jednak po chwili zaczyna dominować głęboki i intensywny smak czarnej trufli, dzięki czemu można poczuć się jak we Włoszech.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

229,00 zł /kg

57,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi Dojrzały wg wagi

Ser kozi dojrzały cechuje wyrazisty smak w lekko miodowym tonie i przyjemny, słodkawy aromat. Będzie świetnym towarzyszem dla tych, którzy łakną odrobiny odmiany od codzienności. Posiada chronione oznaczenie geograficzne - Hollandse geitenkaas (ChOG).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

129,00 zł /kg

32,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi Stary wg wagi

Stare kozie sery cechuje znacznie ciemniejsza barwa, podchodząca nawet pod kawowe brązy i ciemnobeżowe odcienie. Są kruche, mocno zmineralizowane i doskonale słodkie, z bogatym bukietem ukrytych posmaków i tonów. Posiada chronione oznaczenie geograficzne - Hollandse geitenkaas (ChOG).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

189,00 zł /kg

47,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi z Kolendrą i Kozieradką wg wagi

Jedna z perełek wśród holenderskich kozich serów. Tamtejsze serowarnie, zachodząc coraz dalej w swoich eksperymentach, stworzyły przepis na ser z kolendrą i kozieradką. To właśnie tym wytworem zmusili sceptyków wszelkich odmian i odstępstw od klasyki, do radykalnej zmiany zdań. Ser ma łagodny i delikatny smak z chlebową, lekko słodową nutą i posmakiem grzybów oraz orzechów. To ulubieniec wśród amatorów łagodnych przypraw, a także antyalergiczna alternatywa dla krowiego sera z orzechami włoskimi.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

165,00 zł /kg

41,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi z Pokrzywą wg wagi

Kozi z pokrzywą ma delikatny smak, który pasuje miłośnikom młodych, łagodnych serów. Pod względem wartości odżywczych jest również znacznie bogatszy niż tradycyjny, krowi ser. Ma doskonale zbilansowany, pikantny posmak ziół i trawy, a jednocześnie posiada florę bakteryjną, która chroni organizm- co jest szczególnie ważne podczas wiosennej awitaminozy. Posiada chronioną nazwę pochodzenia (ChNP).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

155,00 zł /kg

38,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi z Ziołami Włoskimi wg wagi

Miękki ser z włoskim akcentem. Ciepłe słońce, zieleń i charakter terenów śródziemnomorskich – to wszystko zawiera się w tym wyjątkowym serze, wraz z mieszanką włoskich ziół i przypraw: bazylią, papryką, tymiankiem i czosnkiem. Wszystko ulubione, i wszystko znajome, owinięte w tkliwość pożywnego, koziego mleczka. Pomimo tego wspaniałego bukietu, ser ma dość łagodny smak. Posiada chronione oznaczenie geograficzne - Hollandse geitenkaas (ChOG).

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

159,00 zł /kg

39,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Rolada kozia twarogowa wg wagi

Nasza holenderska, kozia rolada to przede wszystkim puszysta konsystencja i czysty smak naturalnej, świeżej, koziej śmietanki, który aż prosi się o to, by zestawić go z innymi smakami natury — koperkiem i pietruszką, świeżym szczypiorkiem, cebulką, pestkami dyni oraz słonecznika.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

95,00 zł /kg

23,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi Stary Rotterdam wg wagi

Sery z Rotterdamu cechuje absolutna wyjątkowość smaku i klasyczny posmak orzechów oraz dojrzałego whisky. Rotterdam wytwarzany z sera koziego jest swoistym białym krukiem wśród innych wyrobów niekrowich.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

175,00 zł /kg

43,75 zł /250 g

kg Do koszyka

Ser Kozi w czerwonym winie

Hiszpański ser Murcia al Vino to wyjątkowy kozi przysmak, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

189,00 zł /kg

47,25 zł /250 g

kg Do koszyka

Rolada kozia pleśniowa wg wagi

Miękka, niedojrzewająca roladka z mleka koziego, pokryta aksamitnym meszkiem białej pleśni, o lekkim i śmietankowym smaku, który bez trudu utoruje sobie drogę do każdego serduszka.

Dostępność: na wyczerpaniu (brak możliwości zamówienia)

Cena:

95,00 zł /kg

23,75 zł /250 g

Ser Kozi z figą i orzechami włoskimi wg wagi

Wyrazisty kozi ser z nutą orzecha włoskiego, przełamany naturalną słodyczą figi. Dojrzewa około 6 miesięcy na drewnianych deskach, dzięki czemu zyskuje głęboki aromat i pełny smak. Idealny na deskę serów oraz do dań na ciepło i zimno.

Dostępność: na wyczerpaniu (brak możliwości zamówienia)

Cena:

155,00 zł /kg

38,75 zł /250 g

Ser Kozi z Włoskimi Truflami i Miodem wg wagi

Ser kozi z truflami i miodem, dojrzewający ser premium z Holandii. Powstaje z pasteryzowanego mleka koziego, z dodatkiem czarnej trufli i naturalnego miodu. Kremowy, aromatyczny, z delikatnie słodkim finiszem – idealny do win, przystawek i deski serów.

Dostępność: na wyczerpaniu (brak możliwości zamówienia)

Cena:

265,00 zł /kg

66,25 zł /250 g

Ser kozi online z certyfikatem

Większość serów w ofercie posiada chronione oznaczenie geograficzne Hollandse geitenkaas (ChOG), które gwarantuje autentyczność i przestrzeganie tradycyjnych metod produkcji. Proces dojrzewania przebiega w różnych warunkach – od standardowych serowarni po podziemne bunkry z okresu II wojny światowej, gdzie stabilna temperatura i wysoka wilgotność zapewniają wolne, równomierne dojrzewanie. Mleko kozie charakteryzuje się wysoką zawartością witamin i minerałów przy jednoczesnej lekkostrawności, co czyni te sery odpowiednimi dla osób poszukujących alternatywy dla produktów z krowiego mleka.

Sery kozie o różnych profilach smakowych

Młode sery kozie online oferują łagodny, śmietanowy smak z nutką jogurtu i owoców. Ich miękka konsystencja sprawdza się w sałatkach, na bruschetcie oraz jako element deski serów. Dojrzałe sery z kolei nabierają wyrazistego charakteru w lekko miodowym tonie z delikatną słodyczą, co czyni je towarzyszem dla prażonych orzechów laskowych i świeżych ziół. Starsze sery kozie przechodzą przez długi proces dojrzewania, który nadaje im ciemniejszą barwę – od beżu po kawowe brązy. Ich struktura staje się krucha i zmineralizowana, a profil smakowy rozwija się w kierunku mocno śmietankowych tonów z nutami chmielu, ciemnego miodu i koniaku.

Najbardziej ekskluzywne pozycje z linii Amaltura, dojrzewające ponad rok, osiągają kwaśny, aksamitny smak z lekką nutą dymu, karmelu i kakao. Czas dojrzewania wpływa bezpośrednio na intensywność smaku – od 18 tygodni dla serów premium z truflami i miodem, przez 28 tygodni dla Rotterdam, aż po wielomiesięczne dojrzewanie niektórych serów kozich.

Poznaj ser kozi z dodatkami

Sery kozie online dostępne są w wersjach wzbogaconych o starannie dobrane dodatki naturalne. Papryczka chilli tworzy kontrastową kompozycję z delikatnością koziego mleka – najpierw wyczuwalny jest łagodny smak sera, następnie wyrazista ostrość. Kolendra i kozieradka nadają chlebową, lekko słodową nutę z posmakiem grzybów i orzechów, stanowiąc antyalergiczną alternatywę dla serów krowiego mleka z orzechami włoskimi. Pokrzywa wnosi pikantne, ziołowe tony przy jednoczesnym wzbogaceniu flory bakteryjnej.

Czarne trufle z Włoch zapewniają głęboki, intensywny smak, który dominuje po delikatnym wprowadzeniu sera. Mieszanka ziół włoskich – bazylii, papryki, tymianku i czosnku – przywołuje klimat śródziemnomorski przy zachowaniu łagodnego charakteru. Norweski Brunost wyróżnia się mocno karmelowym, delikatnie kwaskowym smakiem przypominającym krówkę, uzyskanym dzięki karmelizowanej serwatce i śmietance z mleka koziego.

Miękkie sery kozie i unikalne metody dojrzewania

Rolada kozia pleśniowa to miękki, niedojrzewający ser pokryty aksamitnym meszkiem białej pleśni. Jego krucha konsystencja i orzechowo-miodowy smak z pieczarkową nutką sprawdzają się zarówno na śniadanie z miodem, jak i wieczorem z białym winem. Rolada twarogowa oferuje intensywnie śmietanowy, kwaśny smak ze słodkimi i lekko miodowymi nutami. Jej puszysta, idealna do smarowania konsystencja współgra z ziołami – koperkiem, pietruszką, szczypiorkiem – oraz nasionami dyni i słonecznika.

Ser kozi Bunkier spędza okres dojrzewania w podziemnych bunkrach z 1940 roku w regionie Twente, gdzie stabilna, niska temperatura i duża wilgotność zapewniają wolny, równomierny proces. Rezultatem jest ostro-słodki smak z nutą miodu akacjowego i bourbonu. Hiszpańska Murcia al Vino przez 45 dni kąpana jest w aromatycznym czerwonym winie, co nadaje skórce intensywny, czerwono-fioletowy kolor, a wnętrzu kremową elastyczność o barwie kości słoniowej. Ten wielokrotnie nagradzany ser łączy delikatny, lekko słony smak z przyjemnie kwaskową nutą.

W ofercie czeka wiele pozycji – od młodych serów do smarowania po ekskluzywne, dojrzewające miesiącami. Znajdziesz tutaj zarówno klasyczne holenderskie sery z certyfikatem ChOG, jak i unikalne kompozycje z truflami i ziołami włoskimi. Wybierz coś dla siebie i rozpocznij degustację!

Kategorie

Kraj pochodzenia

Rodzaj mleka

Typo podpuszczki

Rodzaj pasteryzacji

Cena

Promocja

Sery kozie

Sery kozie

Ser kozi online z certyfikatem

Sery kozie o różnych profilach smakowych

Poznaj ser kozi z dodatkami

Miękkie sery kozie i unikalne metody dojrzewania